虽然我做的这个由于加了三黑粉的缘故比较其貌不扬😂但是真真是快手美味又健康～寝室党也完全可以hold住 谁说燕麦片只能泡牛奶 🌝
用料
| 以下为必需食材： | |
| 燕麦片 | |
| 鸡蛋 | |
| 酒酿（醪糟） | |
| 水/牛奶（总之是液体就行） | |
| 以下为可有可无的食材： | |
| 三黑粉（我买的就是某宝上现磨的那种黑芝麻核桃黑豆粉） | |
| 喜欢的水果干 | |
| 喜欢的坚果碎 | |
| 蜂蜜/糖 |
三黑燕麦酒酿小蒸糕的做法
先在碗里磕入鸡蛋 然后放入三黑粉 燕麦片和酒酿 倒入适量水/牛奶 搅拌 水不要加太多 能够使食材黏合在一起就行～
搅拌成粘稠的糊状后可以加入自己喜欢的水果干/坚果碎 喜欢甜的可以加一些蜂蜜和糖然后继续搅拌均匀
上蒸锅 蒸至凝固成糕状即可
真的不能再简单～妥妥的蛋糕口感 比外面加了太多添加剂的蛋糕不知道强了多少倍🙈配一杯牛奶再来点儿水果 完美早餐🤞🏻
![三黑燕麦酒酿小蒸糕的做法步骤图 第2张]( "三黑燕麦酒酿小蒸糕的做法步骤图 第2张")
小贴士
*追求颜值的小伙伴可以略掉三黑粉 喜欢口感更蓬松一点的搅拌的时候可以加一些泡打粉进去 总之喜欢什么加什么完全可以随意发挥！除了列出来的基础材料外 我自己一般比较喜欢给里面另加黑麦片&核桃碎&红枣干 酒酿和红枣干都能够提供甜味所以完全不用再放糖～这两天是葡萄的季节我还会放一些鲜葡萄进去😂
*如果用烤箱做 建议用平一点的烤盘 上下火190度左右 时间根据自家烤箱脾气来 总之最后让它凝固就可以！微波炉同理～