抖音学会的,为了记录,自己拍了图码了字,这个超级简单超级快!就能做好,趁热吃,太好吃了!但是毕竟是家庭版本,可能没有外面买的那么完美,但是吃着放心健康,有的伙伴说做出来不酥,可能是手抓饼出了问题,再一个每个烤箱都有他的脾气!
用料
手抓饼 | 1张能做四个 |
红豆沙馅儿 | 做几个用几个 |
鸡蛋 | 1个 |
芝麻 | 2克 |
小仙女红豆酥(手抓饼版本)的做法
取手抓饼,室温解冻!
解冻后卷起来
切段儿,想吃大点的就少切两刀,喜欢吃小的就切三刀,分成四份!
这是我准备好的材料,我自己做的红豆沙馅儿!在另一个作品里出了做法!
像这样按扁
包馅儿
包好,整理一下!
摆入烤盘,刷蛋黄液
用刀划两刀,用刀片划,刀片儿快,比较好划!
上面盖锡纸,180度烤十五分钟!拿出锡纸再烤3-5分钟稍微上色,就OK!
我用了两张饼,做了八个,一口气吃没了!
完美!动手做起来吧!