火腿番茄奶酪鸡蛋卷做法 步骤 图解

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火腿番茄奶酪鸡蛋卷的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
火腿 适量
奶酪片 适量
番茄 适量
适量

火腿番茄奶酪鸡蛋卷的做法  

  1. 鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁

  2. 油热入火腿丝,番茄丁翻炒,炒软后盛出

  3. 平底锅烧热转中小火入蛋液,旋转锅子摊成蛋饼

  4. 蛋饼底部刚凝固表面未凝固时,铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,马上用铲子卷成卷即可。