朝食记 | 番茄火腿蛋卷做法 步骤 图解

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朝食记 | 番茄火腿蛋卷的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
火腿 1片
番茄 1/4个
牛奶 适量
胡椒粉 适量
番茄酱 适量
牛油果 半个
俄式酸黄瓜 1条

朝食记 | 番茄火腿蛋卷的做法  

  1. 番茄、火腿切成小块

    朝食记 | 番茄火腿蛋卷的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放油,中低火,炒香火腿,盛出

    朝食记 | 番茄火腿蛋卷的做法步骤图 第3张
  3. 再放西红柿翻炒片刻

    朝食记 | 番茄火腿蛋卷的做法步骤图 第4张
  4. 把火腿、番茄、牛奶、盐、胡椒粉、鸡蛋混合打散

    朝食记 | 番茄火腿蛋卷的做法步骤图 第5张
  5. (这步忘拍了……)
    平底锅放油烧热,中低火,倒入蛋液,摊平,可以分两次
    都凝固了就可以卷起来,对半切

    为了营养综合,搭配了牛油果,上面浇酸奶
    然后就是摆盘的事情了

    朝食记 | 番茄火腿蛋卷的做法步骤图 第6张