临时兴起 家里食材不多
用培根或火腿味道更好 番茄酱我喜欢亨氏的
用料
鸡蛋 | 1 |
火腿肠(培根、火腿) | 1 |
葱 | 少许 |
盐 | 少许 |
番茄酱 | 适量 |
油 | 少量 |
番茄火腿鸡蛋卷(快手的做法
准备食材
火腿肠(培根/火腿)切丁
葱切小段
把蛋打散按口味加适量盐
(也可将火腿丁直接打入蛋中 煎饼时会自行嵌入)平底锅中倒入少许油
油热后小火摊蛋饼
蛋饼上层还未熟的时候倒入火腿丁
翻面至火腿丁表面变色起锅后小心卷起并分段切好
撒一点葱花在表面 (爱吃葱的小伙伴可以煎饼的时候就把葱撒下去)
蘸番茄酱好好吃~