美味的手抓饼迷你披萨做法，大厨教你技巧

手抓饼底 无需和面 方便快捷🍕

用料  

手抓饼迷你披萨的做法  

1. 所需材料。

2. 小杏鲍菇 番茄切丁，热狗 火腿切片。

3. 爆香小杏鲍菇后放入番茄块，八成熟时加黑胡椒粉和蚝油。

4. 手抓饼室温软化放入模具，切掉多余边缘。

5. 饼底扎洞抹番茄酱后铺一层芝士碎，放上火腿热狗。

6. 放入炒好的杏鲍菇番茄。

7. 顶部放几片火腿和一片热狗装饰。烤箱200°预热10分钟。

8. 最后封顶撒一层芝士碎。

9. 烤箱200°烤15分钟。

10. 脱模后洒海苔碎装饰。

11. 表面也可抹千岛酱或喜欢的酱料。

12. 趁热吃。

小贴士

1.若无挞模用烤碗烤盘均可。
2.杏鲍菇可依喜好换玉米胡萝卜青椒洋葱等，切记提前炒干蔬菜水分。
3.根据烤箱差异，灵活控制烤制时间，表面芝士微微上色即可。