薯片鲜虾芒果沙拉#高级又低卡的吃法,这道沙拉我给99分!好吃的烹饪方法 薯片鲜虾芒果沙拉#高级又低卡的吃法,这道沙拉我给99分!的地道做法和步骤

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薯片鲜虾芒果沙拉#高级又低卡的吃法,这道沙拉我给99分!的做法图解 做法步骤

最爱的水果芒果
最爱的海鲜大虾
还有最爱的零食薯片
这个组合我给99分!
少给一分是怕你骄傲
用酸奶代替沙拉酱,
热量少了不止一点
加了一点神秘的黄色酱料
就让沙拉口感完爆各种西餐厅
厨艺小白的你
也能轻松在家制作
非常重要的一点
做好后要快点吃掉哦~!

用料  

青虾 5只
芒果 1个
黄瓜 1根
牛油果 1个
酸奶 适量
薯片 若干
橄榄油 少许

薯片鲜虾芒果沙拉#高级又低卡的吃法,这道沙拉我给99分!的做法  

  1. 将平底锅烧热加入少量橄榄油,放入青虾煎熟,去皮备用

    薯片鲜虾芒果沙拉#高级又低卡的吃法,这道沙拉我给99分!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 黄瓜、芒果、牛油果洗净切丁备用

    薯片鲜虾芒果沙拉#高级又低卡的吃法,这道沙拉我给99分!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将酸奶和黄芥末酱拌入果蔬中,盛适量到薯片中,加一只已经去掉虾线的虾肉

    薯片鲜虾芒果沙拉#高级又低卡的吃法,这道沙拉我给99分!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 快来品尝一下自己的成果吧~!

    薯片鲜虾芒果沙拉#高级又低卡的吃法,这道沙拉我给99分!的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

1.这道沙拉好吃的秘诀就在于那一点点黄芥末酱,黄芥末辣度不高,但是特别提味,在很多超市的进口调料专柜都能买到。
2.芒果鲜虾和牛油果的组合,听起来就非常的具有热带风情,这也是之前在泰国吃芒果的时候带来的灵感。不过芒果和虾都是相对比较容易过敏的食物,他们俩组合在一起,这些易过敏的朋友要小心食用,不要过量。
3.牛油果调和了芒果和虾的香味,这种组合非常的奇妙。
4.因为我们已经用了一些比较香的食材,所以我们就没有再用沙拉酱去掩盖掉它们的味道。我们用了酸奶,如果条件允许的话,可以用希腊酸奶,口感更加醇厚,甜度更低更健康。
5.薯片的加入会给人带来惊喜,每一口都会先有薯片的脆,再有水果的香,和虾鲜味儿搭配起来很协调。由于薯片会吸水,所以做好后一定要尽快食用,否则薯片软塌了就不好吃了。