用料
| 酵母 | 2.5克 |
| 盐 | 1克 |
| 牛奶 | 85克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 高筋面粉 | 155克 |
| 油 | 10克 |
把盐和鸡蛋倒入面粉里 搅叭搅叭
酵母加入温牛奶中 搅拌后加入面粉 让和面机开始揉叭揉叭 15分钟
揉好之后放入冰箱冷藏🥶![安心小油条（无泡打粉版）的做法步骤图 第2张]( "安心小油条（无泡打粉版）的做法步骤图 第2张")
第二天取出面团 室温回温五分钟
案板上撒面粉 把面团放置中间 擀成长方形 不要擀太薄![安心小油条（无泡打粉版）的做法步骤图 第3张]( "安心小油条（无泡打粉版）的做法步骤图 第3张")
把面饼切小条
![安心小油条（无泡打粉版）的做法步骤图 第4张]( "安心小油条（无泡打粉版）的做法步骤图 第4张")
取两个小条摞在一起 再把筷子放中间轻轻压一下
![安心小油条（无泡打粉版）的做法步骤图 第5张]( "安心小油条（无泡打粉版）的做法步骤图 第5张")
(ง •̀o•́)ง (ง •̀o•́)ง
![安心小油条（无泡打粉版）的做法步骤图 第6张]( "安心小油条（无泡打粉版）的做法步骤图 第6张")
油锅加热 把油条两头捏紧放进去 来回的翻转 让油条均匀受热 炸至金黄就可以啦
![安心小油条（无泡打粉版）的做法步骤图 第7张]( "安心小油条（无泡打粉版）的做法步骤图 第7张")
jiang jiang完成 可以撒些白糖
![安心小油条（无泡打粉版）的做法步骤图 第8张]( "安心小油条（无泡打粉版）的做法步骤图 第8张")
里面非常的蓬松
![安心小油条（无泡打粉版）的做法步骤图 第9张]( "安心小油条（无泡打粉版）的做法步骤图 第9张")
