美味的红枣豆浆吐司做法,大厨教你技巧

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红枣豆浆吐司的做法步骤图,怎么做好吃

用这么营养豆浆做出来的的吐司应该更美味更健康吧!

用料  

高筋面粉 250克
鸡蛋 1个(53克)
豆浆 110克
20克
2克
酵母 3克(10克水化开酵母)
黄油 20克
奶粉 10克

红枣豆浆吐司的做法  

  1. 豆浆是用料理机打的,里面有黄豆黑豆花生和红枣

    红枣豆浆吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 后酵母后油法揉出手套膜,一发。揉好的面团是这样的。黑色小点点是红枣和黑豆打碎之后的颗粒。

    红枣豆浆吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 一发完成后,排气分成3等份,盖保鲜膜松弛30分钟。这是松弛好的样子。

    红枣豆浆吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 松弛好的面团擀卷整形放入吐司盒,二发至8-9分满。烤箱预热180度,中下层40分钟,上色满意及时加盖锡纸。

    红枣豆浆吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出炉,温柔的吐司。

    红枣豆浆吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 切面还可以。

    红枣豆浆吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

1. 面团有一点点粘手,液体量可以预留5-10克。
2.为了健康所以少糖少油,喜欢口味重一点的可以加10克糖和黄油。