>
用料
软软糯糯Q弹南瓜的做法
我选用的贝贝南瓜
南瓜上锅蒸熟,用榨汁机或者料理机打成糊状,打好后和各种粉混合均匀,揉成不粘手的面
30g的南瓜面团➕12g豆沙馅揉成圆
用牙签压出纹路(下手可以重一点,因为上锅蒸的时候纹路会变浅)。青椒切成段儿做的南瓜头~
冷水上锅蒸15min就ok啦~
小贴士
上锅蒸的时候有蒸布的就用上,蒸好后不容易黏在锅底,如果没蒸布的,就等凉一凉再拿下来哟~