西多士,是香港茶餐厅小食之一,吐司,是英文toast的音译,粤语叫多士,传说由从法国传入,香港惯称为「西多士」,简称「西多」,全名「法兰西多士」。这款芝士肉松西多士,简单又美味,分分钟钟搞定宝宝早餐。适合1岁以上对里面食材不过敏的宝宝。
用料
吐司 | 1片 |
芝士片 | 1片 |
鸡蛋 | 1个 |
肉松 | 适量 |
1.准备好食材,吐司我用的是现成的,桃李的醇熟。
2.将鸡蛋打散,吐司浸入蛋液里。
3.将吐司双面,吸饱蛋液。
4.平底锅放入少å量的油,中火转小火。将吐司放入平底锅,剩余的蛋液倒在吐司上。
5.一面煎好后,将吐司翻面。
6.吐司中间放上芝士片。
7.待芝士片稍溶化,放入少许肉松,头尾不放。
8.待另一面煎好后,取出吐司片,放凉卷起切块,一道美味的芝士西多士就做好了^o^
小贴士
a.吃的时候吐司并不是扎实的,肉松会散落,喂宝宝时要注意。
b.有关手指食物相关,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈。