帕梅拉食谱
用料
芒果 | 100克 |
植物奶 | 100毫升 |
有机燕麦 | 30克 |
粉盐 | 一丢丢 |
水(可不放) | 60毫升 |
水果(装饰用,可不放) | 若干 |
帕梅拉~芒果隔夜燕麦~只要四种食材~简单到没朋友的做法
你可以选择新鲜的芒果或者是冻的都可以,我用的是新鲜的。
把100毫升的植物奶和60毫升加水(我喜欢稠一点的,所以就没有加水),放入搅拌机里搅拌直到变成芒果汁。
把搅拌好的芒果汁放入碗里,再30克(1/3 cup)的有机燕麦,用拇指和食指捏一丢丢的盐就好了。
用勺子搅拌均匀,盖上保鲜膜放到冰箱里。过一晚,白天早上起来就可以直接吃了。
芒果就已经很甜了,可以加入一些其他的水果装饰一下。当然也可以加一些坚果。
大功告成!植物奶要选择不加糖的。
这款有机燕麦很推荐,costco有卖。
英文版
才200卡,不够吃可以多加一些燕麦,当然,植物奶也要按比例的加一些。
我会再吃两个水煮蛋,补充蛋白质!
小贴士
燕麦一定要选择有机的,因为燕麦里面含有草甘膦(glyphosate),这是一种灭草剂(herbicide),可以致癌的。有机燕麦没有草甘膦!