如如真的是超爱吃南瓜的啦,因为觉得南瓜简直太过全能💁🏻💁🏻
不管是做成甜口儿还是咸口儿,都保证会是好吃到爆炸😝😝
这回把南瓜做进如如超爱的法式吐司里,整个味道简直觉得打开了新世界的大门👻👻
而且看着着金灿灿的颜色就觉得超级好吃的咯对不对😉😉
用料
厚片吐司 | 2片 |
鸡蛋 | 1颗 |
牛奶 | 80克 |
南瓜泥 | 30克 |
糖 | 1勺(根据自己口味加减) |
肉桂粉 | 可选 |
黄油 | 一小块儿 |
南瓜🎃法式吐司的做法
把南瓜泥、牛奶、鸡蛋、糖、和肉桂粉(可选)打在一起搅拌均匀。
南瓜泥如果不够细腻的话可能会不太好搅,可以放在果汁机或者搅拌机里面稍微打一下。把厚片吐司一面先浸入南瓜蛋奶液中,泡半分钟左右直到浸透50%。翻面浸泡另外一面。
小火融化黄油之后,将浸过南瓜蛋奶液的吐司下锅。
一定要耐心的一直用小火煎,一面煎到稍稍有些焦焦的之后翻面煎另外一面。同样将另一面煎到金黄焦脆。出锅了之后一定要趁热吃的哦🙆🏻🙆🏻
南瓜法式吐司外面焦焦脆脆的一层,配上里面满满的南瓜的香味儿像极了布丁的口感,绝对能够完美的给自己的一天带来满满的正能量的咯😉😉
小贴士
最好是用隔夜的厚片吐司,这样做出来的效果最好最好吃啦😬😬
肉桂粉真的跟南瓜超配的,强烈建议的哦🙆🏻🙆🏻
如如和法式吐司搭配的是糖煮苹果玫瑰花,做法大致如下:
苹果切半去核之后切成薄片。小火融化黄油之后把苹果片小心的放进去,加糖&柠檬汁&一丢丢水慢慢收干煮熟出锅。稍稍放凉之后一片一片卷起来就好啦😬😬