做面包的乐趣在于看着面团慢慢的发胖变大然后烘烤，面包给我的感觉就是有一股神奇的力量，烘烤后的面包发出的那种香味都能让人陶醉！配方中的胡萝卜汁也可换成等量的牛奶！
用料
| 胡萝卜汁125 | 克 |
| 奶油 90 | 克 |
| 鸡蛋 | 40克（小的1个） |
| 糖 | 55克 |
| 高筋面粉 | 380克 |
| 酵母4 | 克 |
| 黄油 25 | 克 |
一次性发酵胡萝卜小餐包的做法
除黄油外所有材料放入厨师机揉到面团成团，加黄油揉出手套膜，拿出分成16或25个面团，搓圆放入28*28金盘，再放入烤箱发酵40度左右，烤箱内放一碗热水，发酵至饱满状态。
![一次性发酵胡萝卜小餐包的做法步骤图 第2张]( "一次性发酵胡萝卜小餐包的做法步骤图 第2张")
烤箱预热175度，表面刷蛋液，撒芝麻，温度到了175度入烤箱中层烤17－20分钟，大概10分钟上色满意盖锡纸。时间到了出炉！
![一次性发酵胡萝卜小餐包的做法步骤图 第3张]( "一次性发酵胡萝卜小餐包的做法步骤图 第3张")
这是16个原味餐包发酵饱满状态。
![一次性发酵胡萝卜小餐包的做法步骤图 第4张]( "一次性发酵胡萝卜小餐包的做法步骤图 第4张")
出炉啦！金烂烂的好美哦！
![一次性发酵胡萝卜小餐包的做法步骤图 第5张]( "一次性发酵胡萝卜小餐包的做法步骤图 第5张")
待有余温，装袋，是不是美美哒！
![一次性发酵胡萝卜小餐包的做法步骤图 第6张]( "一次性发酵胡萝卜小餐包的做法步骤图 第6张")
小贴士
一定要揉到手套膜，我是厨师机揉的，我不会手揉也没力气。这样一次发酵的面包照样是软妹子，我儿子放学回家一口气能吃4个～