早餐系列——鲜虾时蔬条做法 步骤 图解

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早餐系列——鲜虾时蔬条的做法步骤图

今天做的菜品有点多呀
​🆕 鱿抱鲜虾
​🆕 鲜虾时蔬条
​🆕 全麦芋泥面包
​🆕 海鲜
​🆕 不辣的酸菜鱼
​肚子一整天都很忙
​想做的芋泥珍珠奶茶、香芋西米露、椰子冻择日再战

因为鸡蛋大小不一样,蛋清肯定也不一样,打出来的虾泥稀稠度不一,所以要看情况加淀粉.如果肉眼可见的稀那就多加点淀粉。

用料  

鲜虾 100克
胡萝卜 1/4根
西兰花 1朵
黄辣椒 1/5个
蛋清 1个
柠檬汁 适量
1克
淀粉 15克

早餐系列——鲜虾时蔬条的做法  

  1. 虾去壳去虾肠,加柠檬汁腌制半小时后打成虾泥。

    早餐系列——鲜虾时蔬条的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜和西兰花焯水。都切碎。和虾泥,淀粉一起搅拌均匀。

    早餐系列——鲜虾时蔬条的做法步骤图 第3张
  3. 装入裱花袋,继承条形。热锅下油,煎至合适的情况。

    早餐系列——鲜虾时蔬条的做法步骤图 第4张
  4. 当成零食或者早餐吧。

    早餐系列——鲜虾时蔬条的做法步骤图 第5张