早餐系列——裙带菜虾心圈做法 步骤 图解

这个早餐强烈强烈推荐给大家
一定❗️
一定❗️
一定❗️
要做

只要不是对虾过敏
小孩都会很喜欢
我家宝贝一口接一个
根本根本停不下来

这个爱心圈什么口感呢？
蔬菜的脆感和虾的Q弹在牙齿间迸发的就是“鲜”🍤🍤🍤🍤🍤🍤
口腔满溢都是“鲜味”
特别“鲜”
回味的时候仍然是“鲜”🈵🈵🈵🈵🈵

除了操作比较麻烦之外没其它毛病⭕️⭕️⭕️

‼️‼️‼️‼️挤爱心圈后，蛋黄液最好不要加太多，不然会溢出来，形状不好看（当然没有那样要求的朋友们就略过）。

翻面的时候要等蛋黄凝固翻面。不然也会不成型哦。

用料  

早餐系列——裙带菜虾心圈的做法  

1. 虾去壳，挑掉虾线。加入柠檬汁腌制半小时。用机器打成泥，我没有打的太碎，因为想要Q弹效果。

2. 蛋黄、蛋清分离。裙带菜用温水泡开。

3. 胡萝卜切粒。

4. 泡开的裙带菜切碎。

5. 胡萝卜和西兰花炒熟。

6. 西兰花切碎。

7. 加入所有食材，搅拌均匀。装入裱花袋。

8. 锅里刷薄薄一层油，挤出爱心圈。加入搅拌好的蛋黄。（煎至金黄色翻面，翻面的时候要等蛋黄凝固翻面）

9. 一下子全吃完。20多个吧。