和丸子一样味道,好吃好做的白萝卜饼做法 步骤 图解

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和丸子一样味道,好吃好做的白萝卜饼的做法步骤图

用料  

面粉 适量
鸡蛋 1个
少量
十三香 适量
萝卜 一小段

和丸子一样味道,好吃好做的白萝卜饼的做法  

  1. 白萝卜切丝或者搽丝,觉得长可以切两刀,然后撒少量盐,静置30分以上,攥干,放十三香,煨10分钟,然后一个鸡蛋,面粉适量,水适量调成面糊,要半稀半干的状态,如图所示

    和丸子一样味道,好吃好做的白萝卜饼的做法步骤图 第2张
  2. 锅里少油,油热关火,放入少量的面糊,摊圆,然后打开火,小火慢煎

    和丸子一样味道,好吃好做的白萝卜饼的做法步骤图 第3张
  3. 小火慢煎,用铲子经常翻动一下然后按压面饼,双面成金黄色,注意提醒大家,一定要小火,小火,因为怕饼的双面熟了可是里面没熟,切记,切记!!!

    和丸子一样味道,好吃好做的白萝卜饼的做法步骤图 第4张
  4. 金黄色的,味道和炸丸子一样,可是又没有那么大油,所以放心吃起来吧!

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