煎饼,
在家无聊想整点吃的,翻了翻冰箱没啥材料,还就面粉有挺多的就想着做煎饼吃
其实制作过程也非常简单
面粉加奶粉(个人喜欢吃奶味滴)
加了一点淀粉(饼会容易成型,不会容易碎)
还有加了点糖,最后加水搅拌均匀
想试试加了葱是什么味道的,结果发现加了奶粉再加葱的话不怎么好吃。
加了奶粉的是甜的,
用料
面粉 | 适量 |
奶粉 | 适量 |
淀粉 | 一小勺 |
葱花 | 适量 |
煎饼--家庭版,简单的做法
葱花切碎
黄油切块(可以用别的油代替)
面粉
加奶粉
加了一勺淀粉搅拌均匀
小火,开始煎饼,这是没加葱花的
这个是后面加了葱花的
小贴士
如果喜欢葱花的话可以不要加奶粉,加一丢丢盐做成咸的会更香一点。