美味的保存青椒、大蒜做法，大厨教你技巧

疫情期间，屯了不少青椒和大蒜，一时又吃不完，小编推荐一种能延长保存时间的实用办法。

用料  

保存青椒、大蒜的做法  

1. 用盐水清洗青椒，青椒把不要去除，用纸巾擦干青椒表面水。大蒜去除表面污渍，不要水洗。

2. 保鲜袋装好大蒜，挤去空气，扎好

3. 保鲜袋装好青椒，尽量挤去空气（我这没有分袋装），扎好

4. 放冰箱冷藏室，至少可以保存一周以上，亲测，实用。

小贴士

一定要挤去空气！