11月+宝宝辅食:鸡蛋豆腐羹做法 步骤 图解

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11月+宝宝辅食:鸡蛋豆腐羹的做法步骤图

鸡蛋和豆腐营养丰富,口感都是嫩嫩滑滑的,组合在一起,鲜香好吃。软绵绵的质感,不管有没有出牙,宝宝都可以吃!

用料  

鸡蛋 1个
内酯豆腐 40克
西蓝花 25克
淡干生虾皮 5克
窝小芽调味粉 适量
清水 20克

11月+宝宝辅食:鸡蛋豆腐羹的做法  

  1. 25g西蓝花焯水后切碎备用

    11月+宝宝辅食:鸡蛋豆腐羹的做法步骤图 第2张
  2. 40g内酯豆腐切成小块,放在碗中备用

    11月+宝宝辅食:鸡蛋豆腐羹的做法步骤图 第3张
  3. 碗中打一个鸡蛋

    11月+宝宝辅食:鸡蛋豆腐羹的做法步骤图 第4张
  4. 加入5g淡干生虾皮

    11月+宝宝辅食:鸡蛋豆腐羹的做法步骤图 第5张
  5. 加适量调味粉,窝小芽一周调味粉有7个口味,选择自己喜欢的口味就好啦!这里用的是胡萝卜牛肉芝麻粉。

    11月+宝宝辅食:鸡蛋豆腐羹的做法步骤图 第6张
  6. 加清水20g,搅拌均匀

    11月+宝宝辅食:鸡蛋豆腐羹的做法步骤图 第7张
  7. 将蛋液倒在内酯豆腐上

    11月+宝宝辅食:鸡蛋豆腐羹的做法步骤图 第8张
  8. 铺上西蓝花碎

    11月+宝宝辅食:鸡蛋豆腐羹的做法步骤图 第9张
  9. 盖上保鲜膜

    11月+宝宝辅食:鸡蛋豆腐羹的做法步骤图 第10张
  10. 上蒸锅蒸15分钟

    11月+宝宝辅食:鸡蛋豆腐羹的做法步骤图 第11张
  11. 出锅后就可以吃啦

    11月+宝宝辅食:鸡蛋豆腐羹的做法步骤图 第12张

小贴士

豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,而且它的消化吸收率在95%以上,老少皆宜。