宝宝彩色馄钝、水饺做法 步骤 图解

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宝宝彩色馄钝、水饺的做法步骤图

色彩丰富的食物更能吸引宝宝的注意,激发他们的食欲,就像我们平时做小馄饨时可以做成彩色的样子,这样不仅颜色好看,营养密度也会更高。今天我用的是猪肉馅,它是含铁、含锌量很高的红肉,搭配上一些蔬菜又能增添膳食纤维和维生素,营养更丰富、味道也会更好。

用料  

菠菜 适量
肉末 适量
南瓜 适量
萝卜 适量
白菜 适量

宝宝彩色馄钝、水饺的做法  

  1. 菠菜掉水后 切小块 放入料理机加少许水打成汁 做成面团
    南瓜切丁 上锅熟后 料理机打泥 同上↑ 拿保鲜膜醒面30分钟

    宝宝彩色馄钝、水饺的做法步骤图 第2张
  2. 猪肉辅食机打成泥,胡萝卜白菜切碎,搅拌均匀 备用

    宝宝彩色馄钝、水饺的做法步骤图 第3张
  3. 醒好的面团 擀成薄皮后切成4cm的正方形

    宝宝彩色馄钝、水饺的做法步骤图 第4张
  4. 放少许肉泥 放在中间做成小馄钝

    宝宝彩色馄钝、水饺的做法步骤图 第5张

小贴士

煮馄饨要水开后下锅,这样面皮不会煮化掉。馄饨煮至第一次沸腾后要倒冷水,等再次煮沸后再煮1分钟才算煮熟了。注意,要是馄饨较大或想更软烂,可以再加一次冷水继续煮开