最近迷恋韩国吃播,买了点辣椒酱做汤。本来想做蔬菜汤,我柯看到鲜虾走不动路,就一起买回来了。
用料
辣白菜 | 200克 |
洋葱 | 半个 |
韩式辣椒酱 | 2勺 |
烧烤酱 | 半勺 |
蒜蓉酱 | 1勺 |
汤宝 | 1块 |
虾 | 10只 |
小八爪鱼 | 3只 |
蟹肉棒 | 6根 |
美人椒 | 2根 |
付瓜 | 半根 |
大葱 | 半根 |
蒜 | 2头独头蒜 |
韩式泡菜鲜虾汤的做法
1.蔬菜/肉类:切好,洗好。
2.调汤底:淘米水400ml,烧开以后,2勺韩式酱,0.5勺烧烤酱,1勺蒜蓉酱,1块汤宝。下蔬菜,下辣白菜,然后虾,煮沸以后再煮5分钟。然后最后下八爪鱼煮两三分钟,下蒜蓉最后调整下味道,装盘就可以了。
小贴士
味道不错,我柯巨喜欢😘