>
一个不粘小奶锅搞定!做月饼馅、面包、酥皮点心都行
用料
无油椰蓉奶黄馅的做法
做过好几个版本的奶黄馅都一股熟水煮鸡蛋黄的腥味,实在不喜欢我这用椰蓉代替面粉,椰蓉盖过鸡蛋味注意~是椰浆,因为椰浆里含少许椰子油(就不用另外加油)鸡蛋可以全蛋、也可以就蛋黄把全部用料放入不粘锅里搅拌再小火炒,很快手三分钟就行,要不停的翻拌喔