15min系列-辣白菜炒肉做法 步骤 图解

自家做饭笔记，上班族做饭小白的【家庭快手菜系列】，15分钟做好一道菜，不让肚子饿太久

用料  

15min系列-辣白菜炒肉的做法  

1. 【备菜】这次用了后臀尖肉，五花肉会更适合，但做法一样；辣白菜是山姆超市买的味道还不错（500G15元左右）价格也还算美丽；洋葱四分之一就好；切点葱

2. 【煎肉】热锅倒油，肉肥的话少放点油，把肉片炒至发黄大火炒

3. 【放葱】先放葱花再放洋葱大火快炒，放酱油

4. 【调味】放入辣白菜翻炒，加糖，个人喜欢多加点糖提味；看需要再加点盐

5. 【定妆照】15cm碟子刚好