美味的猪肉茼蒿色拉做法,大厨教你技巧

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猪肉茼蒿色拉的做法步骤图,怎么做好吃

加一个色拉

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) 需要数量
茼蒿(洗净,摘叶子。使用叶子。放水里) 200g
肉片(切成一口大) 100g
A 葱(洗净,去皮,切成末) 100g
A 姜片末 8g左右
A 大蒜末 8g左右
A 橙醋(日本) 3勺1
A 辣椒 1/6勺

猪肉茼蒿色拉的做法  

  1. 准备平底锅,碟子。锅中倒入食油,开中火,等待45秒。将猪肉片倒入锅里,煎至熟。灭火。将猪肉放碟子上。

  2. 将A用料倒入锅里,拌一下,开中火至沸腾。灭火。

    将茼蒿轻轻挤水。

  3. 做好了。将茼蒿装碟子。将猪肉摆茼蒿上。浇A用料即可。