加一个色拉
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) | 需要数量 |
茼蒿(洗净,摘叶子。使用叶子。放水里) | 200g |
猪肉片(切成一口大) | 100g |
A 葱(洗净,去皮,切成末) | 100g |
A 姜片末 | 8g左右 |
A 大蒜末 | 8g左右 |
A 橙醋(日本) | 3勺1 |
A 辣椒酱 | 1/6勺 |
猪肉茼蒿色拉的做法
准备平底锅,碟子。锅中倒入食油,开中火,等待45秒。将猪肉片倒入锅里,煎至熟。灭火。将猪肉放碟子上。
将A用料倒入锅里,拌一下,开中火至沸腾。灭火。
将茼蒿轻轻挤水。做好了。将茼蒿装碟子。将猪肉摆茼蒿上。浇A用料即可。