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相比土豆做的薯条,用红薯做的薯角更加香甜,搭配调味料口感很丰富,一口一个停不下来。
用料
非油炸红薯角🍠西餐厅小食的做法
红薯削皮,切块放进水里浸泡去淀粉
红薯块滤干、装入保鲜袋
放入盐、黑胡椒、孜然粉、玉米油,摇一摇腌制10分钟
烤箱铺油纸,200度烤25-30分钟
(撒上欧芹碎·可省略)完成