懒人版超简单鲜肉月饼做法 步骤 图解
一直喜欢鲜肉月饼,但是酥皮神马的,做起来真心麻烦(。-_-。)直到我受资深肉包子启发,搞出来这个方子(≧∇≦)进烤箱前只要半个小时哦!临时想搞一个来吃也没问题哦!感谢包子君o(^_^)o用料思念飞饼3片肉末120克辣味金针菇两小包盐若...[查看更多]
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美味的懒人版绿豆冰棒做法,大厨教你技巧11-26T
棉花糖版的蔓越莓牛轧糖 (1)做法 步骤 图解05-23T
芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙好吃的烹饪方法 芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的地道做法和步骤01-13T
美味的酸奶机发海参做法,大厨教你技巧06-28
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美味的胖乎乎雪媚娘做法,大厨教你技巧
01-29此方子我按照40g分可做8个左右用料雪媚娘皮:糯米粉105克牛奶170克白砂糖50克玉米淀粉30克黄油15克内馅:淡奶油300克细砂糖(奶油用)15克奥利奥碎适量芒果适量糯米粉(擀皮防沾用)20克胖乎乎雪媚娘的做法先将20克糯米粉放锅...
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胖乎乎的绵绵鲜芒卷做法 步骤 图解
07-19这个是我们这一家私房的甜品,我自己吃过了之后尝试做出来的味道差不多,样子也差不多~我们用后蛋法来做蛋糕卷~后蛋法会比较细腻用料蛋糕卷鸡蛋4个低筋面粉55克细砂糖50克牛奶55克玉米油40克内陷/外饰淡奶油100克细砂糖8...
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胖乎乎软绵绵的香葱热狗面包!!做法 步骤 图解
09-14用料鸡蛋一个高筋面粉260克牛奶125克盐2克细砂糖35克黄油35克酵母3克胖乎乎软绵绵的香葱热狗面包!!的做法面粉过筛,把除了黄油的东西,搅拌和面,揉至光滑黄油切片,面团直接加入黄油,然后揉,揉出手套膜发酵,不着急的可以等待两个...
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绵软 香甜 难消泡 胖乎乎的全蛋棉花蛋糕卷做法 步骤 图解
08-31全蛋打发的蛋糕卷,依旧绵软香甜,最开心的一点,这个方子不用洗很多碗,而且制作过程很快~注意几个小细节,全蛋打发也不宜消泡,并且长高高~我用的是25*25的方盘~用料鸡蛋2个蛋黄3个黄油18克绵白糖55克低筋面粉(紫罗兰)25克玉米淀粉1...
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胖乎乎香豆馒头—暄软好吃喜欢咸口的你快来吧做法 步骤 图解
05-29胖乎乎香豆咸口馒头与其说它是馒头不如说它算是个花卷但又有点不像别人说它长像牛角包额么也算是吧反正不管怎样它就是好吃~用料高筋粉100克金龙鱼糕点粉100克温水100克酵母1克砂糖10克椰子油10克盐一小勺香豆粉一小勺...
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胖乎乎的巨型舒芙蕾做法 步骤 图解
03-11舒芙蕾这几年很流行,口感又软又绵密,我想喜欢甜食的人没有不爱的吧!这款巨型舒芙蕾不用锅子,材料特别简单,唯一的难度就是打发,除了费点时间外堪称完美!我做的是一人份,想做两人份的材料用量、模具大小翻倍即可。用料鸡蛋2个...
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胖乎乎又好吃的空心麻薯做法 步骤 图解
04-07山姆的麻薯风很大,自己闲来无事在家倒腾倒腾用料麻薯预拌粉200g奶粉10克盐2克鸡蛋80g(约2个)牛奶70克黄油40克生抽3克黑芝麻12克胖乎乎又好吃的空心麻薯的做法预拌粉、奶粉、盐混合,过筛在容器里(打蛋盆)鸡蛋打入奶锅里,加入...
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美味的吃好的 胖乎乎做法,大厨教你技巧
03-17外食记录用料钱包不够用胃很大吃好的胖乎乎的做法;-)...
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好吃的碳水谁能不爱~胖乎乎的大馒头做法 步骤 图解
12-13封控23天,一家四口吃了10kg的白面可不是闹得虽然家里大部分时间都是奶奶在给大家做饭,但是妈妈做起来也很厉害一个馒头的食谱千千万,只有自己做出来的醉香甜记录自己专属的配方、步骤,以后想吃的时候不在需要去调调选选用...
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胖乎乎香喷喷大肉龙(二发)做法 步骤 图解
05-06上次做了菜蟒,今天想着就弄个肉龙吃吧!也有人叫懒龙!其实就是懒人大包子!好吃又省事儿!跟我做吧!用料💕中筋面粉500克酵母5克白糖10克猪油10克常温水260克💕肉馅500克葱花100克盐8克酱油5克老抽5克胡椒粉2克鸡粉4克十三香2...
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胖乎乎的香叶馒头(一次发酵无糖无油)做法 步骤 图解
07-03从乡下拿了香叶蒸出来的馒头特别香!用料高筋面粉300克水150克酵母2克爱乐甜20g胖乎乎的香叶馒头(一次发酵无糖无油)的做法材料揉至光滑的面团搓圆或搓长条刀切,放在香叶上发酵至两倍大上锅蒸20min,闷5min。是不是胖乎乎超...
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美味的胖乎乎的油条来了做法,大厨教你技巧
04-18我不知到你们会不会这样就是突然就很想早上吃那种刚刚出锅的油条泡豆浆但是冬天啊!真的就不想下楼去买啊!然而外卖来的又软piapia不新鲜不好吃所以偶尔就真的需要自己在家炸一下了除了有点费油真的会很有幸福感啊用料面...
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胖乎乎的香菇芹菜牛腩包做法 步骤 图解
12-09好久没包包子,疫情期间发的芹菜都干掉了,想着不能浪费,就包成包子分给室友,因为酵母比较珍贵,我还加了泡打粉hhh用料馅料:牛腩500克香菇适量芹菜适量豆瓣酱3大勺生抽蚝油各1大勺面皮:中筋面粉500克水250克猪油10克泡打粉10克...
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Dutch Baby 胖乎乎荷兰松饼做法 步骤 图解
02-07周末的早上,不急不忙为自己和家人做一份丰盛的早餐,或甜蜜或咸香,都是生活本味。方子来自腻腻,略有改动。用料鸡蛋2个牛奶120ml低筋面粉或全麦粉50克香草精2滴白糖10克黄油或者椰子油10克盐3克(一点点)装饰:甜口(奶油,糖粉,水果...
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圆嘟嘟,胖乎乎的牛奶小面包炼成记好吃的烹饪方法 圆嘟嘟,胖乎乎的牛奶小面包炼成记的地道做法和步骤
04-26用最简单的配料做出朴实的小面包,百搭,好吃用料高筋面粉300克牛奶180毫升酵母(耐高糖)5克细砂糖20克黄油15克圆嘟嘟,胖乎乎的牛奶小面包炼成记的做法将上述食材倒入面包机中,选择生面团程序,一个多小时后完成了揉面和初次发...
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小猪🐷胖乎乎~~白煮蛋创意做法 步骤 图解
11-29如果不录制视频的话,这个小猪的制作是没什么难度的,但是因为要录视频,而且为了使过程更加清晰,采用前拍位。把手机用小架子撑在了胸前,我只能艰难地把手臂绕过手机,然后歪着脑袋,视线从手机背后偷窥式的看过去来操作。这不由...
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美味的😁胖乎乎豆沙面包做法,大厨教你技巧
12-20豆沙自己做的,消耗豆沙…磨具只能做8个豆沙面包,所以多出来的面团刚好可以做一个方形吐司,就都不会浪费啦~自制豆沙地址:喜欢和爱好烘焙的亲交朋友可以加wx:shanghaojia0715微博:上好佳yoyi抖音:shanghaojia_.用料高筋面粉33...
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金枪鱼沙拉胖乎乎三明治做法 步骤 图解
05-04由于上次做的三明治太好次了,一直想一直想,于是今天又做了~~用料吐司金枪鱼罐头卷心菜黄瓜蛋黄酱黑胡椒橄榄油盐金枪鱼沙拉胖乎乎三明治的做法准备夹心1、金枪鱼碾碎加蛋黄酱、橄榄油、黑胡椒搅合搅合。(嫌淡的话还可以加...
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胖乎乎的奶油血橙卷做法 步骤 图解
06-13可爱到犯规的蛋糕卷软绵绵,胖乎乎的蛋糕夹着一整个酸甜的血橙刚好中合了奶油的甜腻每块蛋糕的切面都太萌了,完全不舍得吃呢用料鸡蛋5个低筋粉90克细砂糖70克牛奶70克玉米油70克淡奶油200克细砂糖(淡奶油)20克血橙5个胖乎...
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圆滚滚胖乎乎的雪媚娘做法 步骤 图解
01-02想做一个胖胖的圆滚滚的雪媚娘,满满奶油,中间是芒果。这个方子可以做12-14个左右的雪媚娘,觉得多可以方子减半做。200克淡奶油我做了7个,400克应该做12-14个左右。熟糯米粉是糯米粉放锅里炒一下。后面用来防粘手和擀皮用...
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胖乎乎网红舒芙蕾蛋糕(不需要泡打粉)做法 步骤 图解
06-17方子来自cookingtree喜欢烘焙的小伙伴应该都很喜欢他吧这方子的配方比例没有任何问题做出来不好的问题还是出自自己因为加入了奶油奶酪所以是很容易消泡的但是正是因为加了奶油奶酪所以会很香很细腻如果变稀了还是蛋...
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胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6:「厚卷」怎么烹饪才好吃,好吃的胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6:「厚卷」做法
05-23公众号搜索爱烘焙的阿猪,可以找到提纲挈领的重点详解。正卷不掉皮的秘诀在于:最后三分钟,务必开热风!一期干货满满的视频。大大满足感的胖卷保留配方和(非常)详细的要点图解。厚厚的蛋糕,细腻的淡奶油,多多的鲜芒,满足感up-up ̄...
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肥嘟嘟胖乎乎的冰岛红极参做法 步骤 图解
12-30泡参小能手来分享泡参经验啦用料冰岛红极参N只过滤水冰块适量肥嘟嘟胖乎乎的冰岛红极参的做法要干净无油无盐的大锅一个,先用过滤水把海参浸泡一天,记得中途换水一次,一样用过滤水。期间是放在冰箱冷藏里存放,这样比较恒...
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美味的胖乎乎的肉包子做法,大厨教你技巧
06-18用料面粉700克酵母20克猪油25克椰汁350克陷料肉末200克大白菜4片(包菜也可以)葱2根盐6克生抽3勺老抽2勺白糖3克蚝油1勺味精适量料酒2勺胖乎乎的肉包子的做法面粉、椰汁、新鲜酵母椰汁、酵母混合让酵母融化,面粉里加上25...
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美味的胖乎乎黑米饭团做法,大厨教你技巧
11-28用料黑米和糯米比例1:1馅料肉松,荷包蛋,火腿肠,黄瓜胖乎乎黑米饭团的做法黑米和糯米洗净后,煮成米饭煮好的米饭煮米饭的时候,煎荷包蛋火腿肠和黄瓜切成条先铺一层保鲜膜,放上一勺米饭,整理成圆形或者方形先放上一层肉松,再放上...
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