美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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烤茄盅食谱做法大全,超简单的烤茄盅做法步骤
09-19独家秘制私房菜孜然蒜烤茄子,自己研发出来的超级好吃啊蒜香和孜然混合的香气久久弥漫在房间里烤出来的茄子鲜嫩多汁微微地辣和甘香超级正点用料紫茄子约1000g大蒜一头半盐少许酱油适量蚝油一汤勺玉米油适量王守义孜然...
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烤箱做出无油下饭的五彩烤茄做法 步骤 图解
11-27红烧茄子绝对是我年少时最爱吃的一道菜,下饭的最佳配搭。油炸过的茄子,用面酱等调料炒至后,那种绵软和油香挂齿流连。但茄子吸油的特性绝对要被减肥挡在门外,于是研究出这道烤茄。真正一滴油都用不到,同时,茄子渗入肉末的香...
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美味的蒜蓉烤茄煨蛋做法,大厨教你技巧
01-04溏心蛋的口感和柔软的茄子,真是配一脸呀。用料茄子一根辣椒面5克小米辣1-2个根据自己的口味腰果10克植物油60克蚝油15克大蒜30克孜然适量葱花适量蒜蓉烤茄煨蛋的做法将辣椒面,小米辣(没有可用干朝天椒代替)倒入粉碎机,打碎...
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美味的五彩芝士烤茄做法,大厨教你技巧
04-09色彩和多种味觉元素柔和的烤茄,泡上一杯果茶或一杯白葡萄酒,即使吃完了唇齿之间也留有很多的余香。当您有时间时,和你的爱人或朋友在厨房慢慢准备这道菜时,过程非常愉悦,因为每一步的味道都足以诱惑你的味觉。用料马里苏芝...
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肉酱烤茄食谱做法大全,超简单的肉酱烤茄做法步骤
11-23因为我做东西不喜欢称、所以量没法给确定的数:(用料番茄酱肉糜洋葱肉酱烤茄的做法1:茄子对半破开,划斜刀不要划太深。抹少许油。2:烤箱预热210度,再200度烤15分钟。3,切碎的洋葱+番茄酱+肉糜拌匀,涂在茄子上,继续烤10分钟。小...
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美味的芝士烤茄溏心蛋做法,大厨教你技巧
01-05参照厨友的创意。用料茄子1个大蒜5瓣生抽1小勺郫县豆瓣酱1小勺芝士碎适量鸡蛋1个芝士烤茄溏心蛋的做法茄子放在盘中,盘里放点水,微波炉高火6分钟。此时茄子已熟。划开茄皮,挖出茄子肉。加热茄子时炒酱汁:热锅热油,下蒜末煸...
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外婆烤茄食谱做法大全,超简单的外婆烤茄做法步骤
12-07用料辣椒段酱油姜片冰糖盐菜油陈醋外婆烤茄的做法长茄切成段段辣椒段+酱油+姜片+水+冰糖+盐+茄子炖煮,煮到一半,翻一下面,继续炖煮直到全入味关火前加点陈醋即可小贴士茄子在吃的时候建议不要去茄子皮,它的价值就在皮里面...
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浓香烤茄食谱做法大全,超简单的浓香烤茄做法步骤
10-12绵软的茄子配上香辣的酱汁,简直是一道简单又好吃的停不下来的随手烤箱菜。用料茄子2个大蒜三瓣辣椒4个小葱两根洋葱半个孜然粉适量糖适量花椒适量橄榄油适量老抽半勺生抽两勺工具类:碗/锅木铲刀菜板汤勺浓香烤茄的做法...
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美味的家庭版简易烤茄夹做法,大厨教你技巧
04-15闲在家里想吃烤茄子,但是之前整茄烤失败了,我就切片了,切片后做成茄夹烤,缺了点孜然,这道菜成功要感谢李锦记的蒜泥酱。用料蒜李锦记蒜泥油刷2次家庭版简易烤茄夹的做法每片茄子上放点蒜泥和辣椒夹起来,正反各烤一次,每次10...
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烤茄马苏里拉芝士堡做法 步骤 图解
08-14方子来自《经典三明治100》用料法棍一段茄子1个新鲜马苏里拉1个橄榄油适量盐、黑胡椒适量薄荷柠檬烤茄马苏里拉芝士堡的做法茄子洗净去蒂后斜切成1cm宽马苏里拉也切成1cm宽橄榄油倒入平底锅,加热后将茄子放入,煎成金黄...
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蒜蓉烤茄食谱做法大全,超简单的蒜蓉烤茄做法步骤
01-03用料茄子2个葱4根大蒜2颗蒜蓉烤茄的做法准备料碗:盐1勺,花椒粉1勺,孜然粉1勺,辣椒粉2勺。老抽1勺,食用油大约40ml。充分搅拌。■烤箱200度预热10分钟。■茄子切开,划“井”字,刷料。放到已经预热好的烤箱中层,定时30min,每隔10...
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美味的爽口肉末烤茄做法,大厨教你技巧
12-31爽口肉末烤茄~以前烤茄子都切开烤,要使劲刷油很容易干。结果春天出门遇到位大叔烤茄子方式很简单,少油且鲜嫩,那天叫了两份,刷上满满的蒜泥和剁椒,吃到走不动。。离开时,老板觉得遇见了知音,还说我家辣椒好吃吧,哈哈~用料二荆...
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美滋滋烤茄食谱做法大全,超简单的美滋滋烤茄做法步骤
09-17记录一下自己鼓捣出来的原创,味道香香的不输烧烤店,而且做法特别简单😁用料茄子1个蒜沫适量肉沫适量酱油适量耗油适量熟油辣椒适量孜然适量美滋滋烤茄的做法茄子中间割一刀,然后刷油放入烤箱烤软。各家烤箱脾气不一样,时...
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芝士烤茄溏心蛋好吃的烹饪方法 芝士烤茄溏心蛋的地道做法和步骤
01-01无论是微风细雨的周末,还是阳光️灿烂的清晨,拥有一份这样轻松的早午餐,心情应该会很好。几乎可以不用开火,除了烤箱时间,全程动手的时间不超过3分钟,灵魂酱汁炒一下香气更浓郁,想偷懒或者不方便开火的朋友直接搅拌放在茄子里...
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美味的蒜香肉末烤茄做法,大厨教你技巧
11-18刚买了烤箱,先烤点儿菜和肉吃。我的烤箱处女作——蒜香肉末烤茄。这次烤茄子,积累了一些小小经验,小贴士中会提供一些改良方法。我们一起来烤吧!哈哈^_^用料茄子肉末蒜粒葱末料酒生抽孜然辣椒面豆豉(切碎)盐白芝麻(烤熟后用)...
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海棠烤茄食谱做法大全,超简单的海棠烤茄做法步骤
03-12用料鸡粉,白糖,陈醋,生抽,鸡汁,香油,辣椒油,蒜泥,适量海棠烤茄的做法1,茄子去皮切条2,油高温炸熟3,所有调料拌勺,放入茄条即可小贴士茄子炸出锅时,把辣椒圈,葱放入炸一下。...
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美味的泰式烤茄沙拉做法,大厨教你技巧
12-15用料茄子一个虾仁5-6个鸡蛋一枚薄荷叶鱼露青柠糖辣椒(可选)泰式烤茄沙拉的做法青柠半个取汁,加鱼露和糖混合均匀,尝到味道合适就好了。要加辣椒的这时候一起加入酱汁里细长茄子直接烤,大茄子切半,入烤箱160度烤到熟透。取出...
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烤箱版烤茄子怎么烹饪才好吃,好吃的烤箱版烤茄子做法
07-20路边摊烧烤不干净,可是又想吃烤茄子,只能自己动手啦,原来做出来的味道跟外面买的一样,最关键的是既简单又卫生用料茄子1个蚝油1勺酱油2勺蒜10瓣油适量葱根鸡精1勺烤箱版烤茄子的做法太好吃了忘记拍图了,就用上次的吧...
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烤箱烤茄子食谱做法大全,超简单的烤箱烤茄子做法步骤
03-01用料茄子2个蒜3瓣油2勺生抽1勺盐半勺辣椒粉烤箱烤茄子的做法茄子去掉帽子,洗净擦干水份,烤箱预热,烤盘铺上锡纸,茄子放上去刷油,放进烤箱210度上下火烤25分钟左右蒜用压蒜器压成泥调调料,油2勺,生抽1勺,盐半勺,孜然粉,辣椒粉烤...
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烤茄子-微波炉版烤茄子做法 步骤 图解
10-04今天尝试用微波炉烤茄子,很方便很好吃!用料茄子1个大蒜15瓣辣椒2个孜然粉0.5勺酱油1勺油2勺烤茄子-微波炉版烤茄子的做法茄子洗干净,由于茄子太长,我切成两段,放入微波炉打七分钟,取出。划开锅中倒油烧热,下蒜末,葱末,生抽,辣椒...
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茄汁烤茄子食谱做法大全,超简单的茄汁烤茄子做法步骤
12-18这道菜是跟君之那里学来的。这是一道非常健康且简单的烤箱菜,用烤箱烤出来的茄子,多汁且省油,关键是味道也很不错喔。其实我个人挺喜欢烤箱菜的,因为做法都会很简单,而且只要够熟悉你的烤箱,把握好温度和时间,都会很省事的。...
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烤茄子怎么烹饪才好吃,好吃的烤茄子做法
09-16用料茄子2个花生油适量蒜包2个红辣椒1个盐适量生抽适量蚝油适量十三香适量葱适量烤茄子的做法茄子2个,从中间切开,茄子上多划几刀,方便入味,烤盘上放入锡纸,再放上茄子茄子上均匀的浇上花生油,有刷子刷上最好放入烤箱...
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(烤箱版)蒜蓉烤茄瓜茄子做法 步骤 图解
07-06用料大蒜1个盐1克生抽1勺糖1克蚝油1勺茄子(烤箱版)蒜蓉烤茄瓜茄子的做法准备茄子,大蒜一个将大蒜掰粒,剁碎锅加油烧热,可多放一点将一半蒜蓉倒入锅内炸下往碗里的蒜蓉加入,蚝油,酱油,盐,糖,搅拌均匀锅里炸香蒜蓉,起锅倒入拌好酱...
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烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子做法 步骤 图解
08-04热爱美食,热爱自己研发菜式我不会特别貌美好吃的美食,但是我会很地道的家常菜。有同样爱好或者想学做家常菜可以加我v讨论做法或者加入我的美食群,我时不时在群里直播做菜:jiechen_w用料茄子两根肉沫200g蒜蓉一大颗孜然...
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番茄烤茄子食谱做法大全,超简单的番茄烤茄子做法步骤
12-14前几天买了个茄子,实在想不出到底还能怎么吃了,刚好今天看到一个烤茄子的做法就用手头的材料做一下试试,味道还挺不错,推荐一下。这次不唠叨废话了,直接上做法。这个菜谱来自一本美食杂志,写的稍微笼统,我自己改动了一下。用...
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