美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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甜辣卤食谱做法大全,超简单的甜辣卤做法步骤
12-31用料姜3片干辣椒4个麻椒一大把(5g)八角1个香叶2片桂皮1根老抽3汤勺生抽4汤勺冰糖80克啤酒半瓶盐3小勺甜辣卤的做法焯水,入冰(带)调卤汁水开20分钟...
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甜辣卤素食谱做法大全,超简单的甜辣卤素做法步骤
05-13用料白豆干5块金针菇半把海带2片土豆1个八角0.5个香叶1片白芷1片陈皮1片花椒30粒干辣椒10个冰糖8小个生抽6勺老抽3勺姜2片啤酒1瓶白酒2勺甜辣卤素的做法菜切好,土豆厚片,金针菇撕条,海带宽条,豆干宽条蓝色量勺一勺5克,啤酒...
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零失误快手卤鸡爪 甜甜辣辣的超好吃!!做法 步骤 图解
09-24看着电影觉得嘴巴闲得很家里还剩一些鸡爪就抓紧卤了配电影奶思👌🏻(过程没有拍照,因为没啥技术含量,大家自行脑补画面,为了让我的菜谱看起来不那么索然无味,我配了一些表情包,希望风味更佳🙂)用料鸡爪10只生抽20ml老抽20ml料...
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啤酒卤鸡爪(甜麻辣)做法 步骤 图解
02-22【材料】鸡爪:500克(前掌半段,约20只)【酱汁】啤酒:300克冰糖:60克生抽:50克老抽:50克【调料】姜片:50克花椒:25克干辣椒:25克十三香:3克用料鸡爪只啤酒卤鸡爪(甜麻辣)的做法记录配方。...
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网红卤菜(甜辣味)做法 步骤 图解
06-20之前网上特别火的卤菜,连着做了几次,口味偏甜辣。方法配料都很简便,特别适合夏天。特记录下方便自己查阅。以下用料可做三斤左右食材,可根据食材多少按比例增减。用料鸭锁骨/豆干/鸡蛋/花椒25g白芷5片山柰1片白扣5个姜片...
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甜辣卤腐竹食谱做法大全,超简单的甜辣卤腐竹做法步骤
12-12用料腐竹75克生抽1汤勺老抽10滴花椒20粒冰糖2克香叶2片桂皮2克八角半个蚝油1/3汤勺味好美泰式甜辣酱适量姜片1片蒜头2瓣清水1500ML(用于卤腐竹)食用油1汤勺小茴香2克甜辣卤腐竹的做法腐竹用适量清水浸泡一晚后,洗净,根据...
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多吃不胖甜辣卤鸡爪做法 步骤 图解
05-20用料鸡爪15只左右姜4片花椒10粒八角8个桂皮1块香叶4片葱1根小米辣3-5西芹1根椰枣4颗老抽2勺料酒3勺生抽2勺蚝油1勺冰糖10-20克水1L多吃不胖甜辣卤鸡爪的做法鸡爪剪指甲鸡爪冷水入锅,加生姜两片,料酒1勺,八角两颗,煮开后计...
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甜辣卤鸭掌食谱做法大全,超简单的甜辣卤鸭掌做法步骤
03-31喜欢一切的甜食,鸭掌要辣也要甜用料鸭掌1000克姜8片香叶5片桂皮2块八角4个花椒10g老抽3勺生抽4勺料酒8勺冰糖35克干辣椒一把盐适量鸡精适量水适量甜辣卤鸭掌的做法两斤鸭掌掌洗干净冷水下锅,加入两片姜,煮至变色,期间记得...
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甜辣卤鸭食谱做法大全,超简单的甜辣卤鸭做法步骤
03-23看了好多方子,第一次自己尝试。记一下用料。味道偏甜。用料鸭翅500克鸭肠200克莲藕500克鹌鹑蛋24个干腐竹50克甜辣卤鸭的做法当前用料(700g肉类)干料冰糖40g,做出来偏甜,可以减少到30g八角1个半香叶2.5片桂皮大约一块花椒...
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甜辣卤鸭翅食谱做法大全,超简单的甜辣卤鸭翅做法步骤
07-21用料鸭翅7—8个卤汤生抽25克,老抽25克,料酒50克,冰糖6块,水200克姜3片桂皮4—5小块(指甲盖大小)香叶2片花椒6克干辣椒七八个小茴香2克甜辣卤鸭翅的做法材料提前准备好。鸭掌用滚水加一点料酒焯一下,捞出冲冷水洗净。所有的卤...
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甜辣卤鸡翅怎么烹饪才好吃,好吃的甜辣卤鸡翅做法
07-17时间:约23-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡翅中400g生姜2片干辣椒10g花椒3g香叶2片八角(大料)2个桂皮1块蚝油10g生抽10g老抽10g冰糖20g盐2g清水1000g甜辣卤鸡翅的做法鸡翅表面划花刀。鸡翅冷水入锅,加入姜片,煮至大量浮...
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甜辣卤鸡爪食谱做法大全,超简单的甜辣卤鸡爪做法步骤
09-09用料鸡爪500g老抽1勺黄冰糖7到8粒花椒一小把八角2个料酒1勺盐1勺姜3片生抽1勺蒜8瓣剁椒酱1大勺甜辣卤鸡爪的做法鸡爪加姜片出水,捞起备用。少许热油加入蒜粒,剁椒酱,花椒,鸡爪翻炒均匀。依次加入盐,生抽,老抽,料酒,八角,黄冰糖...
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卤鸡脖鸡腿(甜辣)做法 步骤 图解
08-25卤出的鸡货可以放到卤汁中浸泡,放入冰箱冷藏,随吃随取方便美味,佐餐绝配!用料鸡腿2个鸡脖6根姜5片卤鸡料1包冰糖10克生抽3勺老抽3勺料酒2勺盐5克干辣椒3个卤鸡脖鸡腿(甜辣)的做法鸡脖鸡腿剁成段凉水下锅,水开焯一下捞出过凉,...
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甜辣卤藕食谱做法大全,超简单的甜辣卤藕做法步骤
09-25嘴巴馋,想念周黑鸭的味道~自己来做吧!湖北老公应该会喜欢吧,不是真的卤,并不耗时哦~用料藕大料糖干辣椒老抽味精香油甜辣卤藕的做法藕去皮切厚片热锅下油爆香辣椒大料,下藕片翻炒,加热水淹过藕片即可,加老抽、糖适量。中小火...
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一方卤各种鸭货,甜辣卤味~做法 步骤 图解
04-22这个是微博看来的方子,鸭货就是剩余的几只鸭爪跟几只翅膀,一堆素菜,看着方子就是随手一做,觉得可能也没这么好吃,图片都没拍,上图还是给发盆友看看我在干啥仅存的😂😂可没想着味道还不错~下酒或配阔乐十分美好~用料鸭货(鸭脖鸭...
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黑乎乎甜辣口味「卤鸭」做法 步骤 图解
11-13大家都喜欢的黑乎乎卤鸭,咱自己也整一个呗~这次做的甜辣口味,微微辣。不麻,没有放麻椒,少量花椒提香。最近的天气冷了又热热了又冷又冷又热又热又冷...到底让不让人洗棉袄啊!用料白条鸭1只(重约1.5KG)香料详见步骤调味料详见...
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甜辣卤鸡胗食谱做法大全,超简单的甜辣卤鸡胗做法步骤
05-16快过年了结果附近的周黑鸭关门了于是怒而自己卤鸡胗结果上班呆坐中被在家的我妈偷吃(。用料鸡胗适量八角2个桂皮1片(半个小拇指小茴香一小撮花椒两小撮麻椒两小撮干辣椒5-6根葱白半根姜3片蒜3-4瓣酱油适量白酒(二锅头)50-...
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甜辣卤牛肉食谱做法大全,超简单的甜辣卤牛肉做法步骤
09-27买一块牛腱子,然后卤了。用料牛腱子适量卤料适量冰糖适量葱姜蒜适量酱油多放耗油适量甜辣卤牛肉的做法牛肉各种料小火卤三小时收汁切片摆盘小贴士卤三个小时,小火。然后单独用卤汁调味收汁,牛肉切片后淋汁。记住要放糖。...
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甜辣味 卤鸡爪鸭掌做法 步骤 图解
10-22可🧣小红🍠看视频用料鸡爪子鸭掌随意八角花椒麻椒香叶辣椒冰糖调味料甜辣味卤鸡爪鸭掌的做法鸡爪鸭掌剪指甲后煮开锅冲凉水洗干净控干水分我做了两锅一锅辣一锅不辣只是多了干辣椒其他都一样。高压锅放煮过的鸡爪鸭脚...
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卤鸡杂鸡爪(甜辣)做法 步骤 图解
06-03用料鸡爪8只老抽15克酱油30克桂皮手指甲大小花椒5克干辣椒6个料酒30克糖15克鸡杂500克腐竹100克醋清洗鸡杂用姜5片卤鸡杂鸡爪(甜辣)的做法鸡爪剪去指甲,洗净放入锅中加适量料酒,姜片焯水鸡杂清理下,加入适量白醋清洗掉异味...
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甜辣卤鸭架(周黑鸭)做法 步骤 图解
04-02好吃又美味的甜辣味鸭架,看众多菜谱结合出来的版本,媲美周黑鸭哦用料鸭架500g姜6片八角3个桂皮2块香叶3片干辣椒适量花椒适量老抽适量料酒适量生抽适量冰糖10小颗啤酒250g甜辣卤鸭架(周黑鸭)的做法切小块,锅中加入冷水和三...
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甜辣卤鸭舌食谱做法大全,超简单的甜辣卤鸭舌做法步骤
06-04娃很爱吃周黑鸭,奈何辣的直哭。自己做的真不比周黑鸭差多少。而且干净卫生!喜欢吃的大小朋友们一起做起来吧!~用料鸭舌+5个鸭胗+6个鸭翅+8个鸭掌2800克老抽30克生抽40克八角4个花椒20克麻椒20克姜两个大拇指粗的块桂皮4克...
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香辣卤鸡爪(甜辣味)做法 步骤 图解
01-10鸡爪作为零食中的大boss应该很多人都非常喜欢,尤其是跟辣味结合简直让人欲罢不能,今天就来跟你们分享一款鸡爪,跟你平时吃到的辣鸡爪口味有所不同,火辣中还带着一丝丝甜蜜,不管是作为零食还是招待亲朋好友的菜肴都绝对是绝...
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麻辣鲜香甜的卤鸭脖做法 步骤 图解
05-11一直觉得周黑鸭的卤鸭脖特别好吃,特点是鲜香麻辣甜,肉质紧实很有韧性。下面我分享一下我的制做方法。(此款卤汁可以卤一切仅以鸭脖为代表)六个步骤让你上得厅堂下的厨房。用料鸭脖7根(袋装的两斤装13.5元)白糖6勺耗油2...
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甜辣卤汁豆干怎么烹饪才好吃,好吃的甜辣卤汁豆干做法
07-13时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料北豆腐1块食用油10g干辣椒5g花椒3g八角(大料)2个甜面酱20g生抽10g老抽10g清水300g熟白芝麻3g甜辣卤汁豆干的做法豆腐切成小块。油锅烧热,放入豆腐块,小火煎至表面焦黄。然后放入...
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