美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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花生芝麻桃酥(无猪油、黄油版)做法 步骤 图解
02-25不拒绝动物油和黄油,又忍不住桃酥的诱惑……其实不用猪油和黄油,桃酥也可以很酥!好东西要大家一起分享用料低筋面粉225克玉米淀粉25克小苏打2克泡打粉1克盐2克熟芝麻15克熟花朵仁10克白砂糖80克纯牛奶15克玉米油85克全蛋...
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「猪油夹沙八宝饭」古法蒸糯米做法 步骤 图解
12-06发这食谱几年后,看了很多评论才发现各地风俗不同,八宝饭做法也大相径庭。本方以包邮区中段的传统习惯为基准制作,仅供参考。然后关于糯米怎么蒸,参考自一本很古老的还是竖写的书,很详细地道,可惜封面掉了几页不知书名。材料...
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红豆沙包(无砂糖无猪油那一类的)做法 步骤 图解
02-23无糖无油适合减脂健身器解馋除了豆子没有任何辅助添加物用料面粉(和面看之前教程)红豆水(可以用牛奶,家里太多,喝不完的话)红豆沙包(无砂糖无猪油那一类的)的做法和面请看之前教程【河套平原雪花粉(多用途小麦粉)】家庭自己包子...
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猪油炒藜蒿食谱做法大全,超简单的猪油炒藜蒿做法步骤
01-08用料肥猪肉1小块藜蒿1把蒜头干红辣椒蚝油猪油炒藜蒿的做法将藜蒿洗净,切成段,蒜切末,干红辣椒切段将肥猪肉切成小丁,尽量小一点(虽然是很小一块肥肉,但我还是只用了一半)锅中放少许油,将肥肉丁下入,小火煸炒,待肉末渐渐化成油后...
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超详细!完美自制雪白猪油做法 步骤 图解
01-21买猪肉剩下的猪油,吃着油腻,不如制成猪油,平时做清汤面,猪油拌饭,小小一份,保存吃着都没负担用料猪油270克清水一碗葱一根姜5片料酒适量黄豆(猪油容器用)10颗超详细!完美自制雪白猪油的做法猪油切成小块备用(最好使用猪板油),这里...
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空气炸锅版桃酥(猪油版)做法 步骤 图解
01-26儿子爱吃桃酥,北海这玩意儿好少。买不到自己动手来做吧!用料中筋面粉90克猪油60克糖粉35克蛋黄2个玉米淀粉30克小苏打1克泡打粉1克盐0.5克黑芝麻适量橄榄油适量空气炸锅版桃酥(猪油版)的做法食材大合集,开始喽!90克中筋面粉...
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美味的超方便的炼猪油做法,大厨教你技巧
12-20将肥猪肉切小块,放入电饭煲选锅巴饭,煮两次就可以。最好是用里盖可以拆下来洗的那种电饭煲,方便清洗。用料肥猪肉超方便的炼猪油的做法偶尔开盖给肥猪油翻个身清澈见底,一点都不发黑。成型后雪白雪白的,听说猪油拌饭,拌面都...
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自创夹心桃酥♥‖无猪油☞适合新手做法 步骤 图解
02-21☆这款配方我感觉很不错的,已经减糖🍬了,甜度适中,酥脆可口。☆非常适合新手,简单易做!新手小白夹心部分可以不做喔~☆糖和油已经减量了,不建议再减了(我本身不喜欢甜,但是这个甜度对我来说是可以的)用料♥桃酥外层(新手小白可只...
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猪油渣意大利土豆疙瘩双色相做法 步骤 图解
12-16用料猪油渣白菜芯土豆2个黑白芝麻青菜芯盐白胡椒糖猪油渣意大利土豆疙瘩双色相的做法土豆削皮,切小块,水煮到熟软,用叉子弄成泥混入猪油渣,盐,白胡椒,糖少许用一点面粉和成团,搓成长条,切成小块一部分土豆疙瘩外面沾好炒过的...
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又香又简单的猪油拌粉做法 步骤 图解
02-26超级美味超级香,还特别简单快手,三分钟可以做好用料猪油10克米粉100克辣椒油1勺芝麻油适量生抽1勺十三香3克又香又简单的猪油拌粉的做法买这种整块的米粉切一厘米宽,一块可以吃饱,切好了用开水煮熟,大概煮两三分钟十三香里...
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熊熊白白-咸肉芥菜猪油饭做法 步骤 图解
02-10更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!熊熊伯伯的更多美食:用料籼米饭一锅大芥菜/甜芥菜一棵熊熊的秘制湿法咸肉一块猪油四大勺熊熊白白-咸肉...
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鲜肉月饼「改良版 (猪油改黄油)」做法 步骤 图解
12-12淡爸说猪油不健康,熬猪油还麻烦。所以,将猪油改成黄油。黄油做出来的,更加香酥~中西结合啊~--------做法和传统的一致哦--------用料用料1(油皮)用料1(油皮)面粉260g黄油(室温软化)70g盐+糖4g+10g水100g用料2(油酥)用料2...
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一次性发酵亚麻籽粉吐司(猪油版)做法 步骤 图解
02-12这是两个450G吐司的用量,只为自己记录,不喜勿喷,谢谢!坐标北方,面粉比较干,所以液体的用量仅供大家参考。最近发现猪油做面包也很不错,没有异味,口感也很绵软,厨友们可以试试看。用料鸡蛋1只水275克蜂蜜30克盐6克高筋面粉500克...
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玉米油版小桃酥|无猪油做法 步骤 图解
01-21普通面粉也就是中筋面粉,做出来口感会最佳,脆度正好,低筋面粉做出来一咬就掉渣,有点过分酥脆了,高筋面粉做出来偏硬的那种脆。我都试过了,我喜欢中筋面粉的,你们喜欢哪种口感的就做哪种吧!配方是28个的量,小桃酥,第一次做可以减...
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猪油甜酥饼食谱做法大全,超简单的猪油甜酥饼做法步骤
12-20用料中筋面粉(自发粉)200克水105克干酵母2克(自发粉略)糖5克油酥馅糖30克猪油30克面粉30克芝麻适量猪油甜酥饼的做法中筋面粉加温水和糖,手揉成三光面团,温暖处发酵40分钟左右。猪油,砂糖,随便哪种面粉混合后分成4个小团。发...
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超简单 家庭自制葱油拌面(无猪油)做法 步骤 图解
12-28记得2015年第一次来上海,在一个面馆吃了葱油拌面,就一直很爱,现在时不时会自己炸一些葱油储存,没时间做饭煮点挂面伴点葱油,也是很不错的一顿饭~用料小葱100克生抽70克老抽60克白砂糖30克植物油100克挂面适量超简单家庭自制...
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成功率很高的桃酥方子(猪油版本)做法 步骤 图解
02-12用料猪油130克糖粉110克蛋黄(常温)2枚低筋面粉220克泡打粉2克小苏打(食用小苏打)4克黑芝麻适量成功率很高的桃酥方子(猪油版本)的做法猪油和糖粉搅拌均匀加入两枚蛋黄再次搅拌均匀筛入低筋面粉泡打粉小苏打搅拌均匀分成28-3...
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美味的过年必备猪油汤圆做法,大厨教你技巧
12-05作为地道的宁波人,大年初一怎么能少了汤圆呢?以往都是去超市买的速冻汤圆。但是今年老妈的朋友送来一大袋子猪油芝麻馅,那今年就来一发自制汤圆好了用料糯米粉215g温水190g猪油芝麻馅过年必备猪油汤圆的做法糯米粉加温水...
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超省时间的高压锅炼猪油做法 步骤 图解
01-28小时候,杀年猪之后,妈妈会利用几乎一整天的时间,把一大锅肥肉炼成雪白的猪油。炼油非常需要时间与耐心,所以我先用高压锅将肥肉煮熟,节省了许多时间,而且屋里减少了油烟,又超省煤气。用料板油若干水一碗超省时间的高压锅炼猪...
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美味的五步轻松熬猪油做法,大厨教你技巧
01-23重拾幼时好味用料板油800克清水一小碗,约100克黄豆十来颗一小撮花椒十来粒五步轻松熬猪油的做法第一步:洗净,将板油切小块第二步:冷水下锅焯水,煮开后撇去浮沫,约2min后关火洗净第三步:锅里放一小碗清水(用勺子推动板油能看到...
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一试就知道好不好的桃酥(猪油版)做法 步骤 图解
03-22这款桃酥很酥很好吃不过因为猪油和糖的分量都比较大所以有糖尿病的同学少食哦下面我做的是两份的分量最近拍了个视频网址是用料猪油90g绵白糖75g蛋液15g低筋粉150g小苏打4g泡打粉1g一试就知道好不好的桃酥(猪油版)的做...
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不用黄油不用猪油的超级桃酥🍘做法 步骤 图解
01-31过年了想在家里露一手,无奈和家里只有烤箱,快递又不发货,烤箱也是闲着,没用,那这款桃酥老少皆宜,一定适合你仅需家里最平常的调料用料玉米油100克鸡蛋黄2个泡打粉5克盐3克低筋面粉175克玉米淀粉20克小苏打3克糖50克不用黄油...
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北方人也吃猪油呀!炼猪油!雪白柔润!做法 步骤 图解
01-24谁说北方人不吃猪油呀🙊用料猪油600克北方人也吃猪油呀!炼猪油!雪白柔润!的做法随便切切锅烧热,中小火一直搅拌10几分钟后过滤金黄黄的油渣冷却后白嫩嫩雪白雪白的猪油...
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宁波汤团(麻心猪油馅)做法 步骤 图解
01-23浙菜的各个流派,好比《笑傲江湖》里的五岳剑派,同气连枝又各有所长。浙菜讲究食材的时令和产地,宁波一面临海,一面坐拥平坦的宁绍平原的广袤土地,所以宁波菜的当家秘籍里,既有生猛海鲜又有以水磨米粉精致的年糕和汤团。据考...
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桃酥( 完全不输猪油版)好吃的烹饪方法 桃酥( 完全不输猪油版)的地道做法和步骤
12-09总感觉这辈子也没想到会为桃酥专门出一个菜谱😂😂😂疫情在家,有点小零嘴也真是很不错😋😋用料玉米油65克盐1克蛋黄1个低筋面粉85克玉米淀粉15克泡打粉1克小苏打1.5克绵白糖42克黑芝麻适量桃酥(完全不输猪油版)的做法建议...
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