美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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盐烤帝皇蟹食谱做法大全,超简单的盐烤帝皇蟹做法步骤
12-11帝皇蟹,全身布满了硬刺。蟹腿长而粗,除了一对螯外可见的是3对足,左侧的螯要比右侧略大。帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现,螃蟹还有高结核作用,吃蟹对结核病的康复在有补...
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咖喱鲜活阿拉斯加帝王蟹(皇帝蟹/长脚蟹)做法 步骤 图解
09-12用下厨房这个app三年了,期间有模仿有改进也有独创过不少配方,正好做到海鲜这一类型的菜谱还不是很多(比如长脚蟹就没有)于是就用这道得意之作来上传作为第一到作品吧!这款在我参考了广州最出明的几家海鲜酒家的咖喱蟹配方...
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烤帝王蟹腿食谱做法大全,超简单的烤帝王蟹腿做法步骤
12-27这是一道没有什么技术含量的菜品,蟹腿上面可以放个人喜欢的调料。我个人认为只放一点黄油或者橄榄油即可。春节家宴之一,算是交学习作业。用料帝王蟹蟹腿烤帝王蟹腿的做法冷盘红色的是烟熏三文鱼为小朋友做的小熊猫,小家...
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美味的蒜蓉粉丝皇帝蟹做法,大厨教你技巧
06-25年夜饭~用料皇帝蟹1只蒜蓉少许粉丝若干香葱适量彩椒(红)适量蒜蓉粉丝皇帝蟹的做法新鲜帝王蟹一只(半熟)把皇帝蟹腿卸下从宽边一分为二我们的蟹为半熟,如果用生蟹用法同理将蒜泥剁碎,用油侵泡一只两个小时,加盐。如果手边有李...
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蛋黄烧帝皇蟹怎么烹饪才好吃,好吃的蛋黄烧帝皇蟹做法
03-12一只帝皇蟹杀好把所有的脚剪成五公分左右的一根,再剪开一半,拍生粉加吉士粉,然后用七成油温,慢慢炸脆,再用咸蛋黄放锅里放一点油慢慢磨细,放点鸡精味精,再下入炸好的帝皇蟹放入锅中炒几下,美味的蛋黄蟹就出来了。用料蛋黄三个...
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帝皇蟹食谱做法大全,超简单的帝皇蟹做法步骤
03-28清蒸帝皇蟹用料帝皇蟹1只帝皇蟹的做法买回来的帝皇蟹用水冲洗干净。水烧开,帝皇蟹背反过来躺着蒸,因为是活的盖上盖子以后按住盖子以防它乱动。大火蒸30分钟即可。蒸熟后用剪刀把帝皇蟹开。肉质鲜嫩多汁,配上芥末酱油,味...
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皇帝炒饭食谱做法大全,超简单的皇帝炒饭做法步骤
08-04微信公众号~荷马私厨用料鸡蛋2个盐克隔夜饭皇帝炒饭的做法需要两个鸡蛋,分离出一个蛋黄另外一个蛋黄要拌在隔夜饭里搅拌均匀,每一粒米饭上都沾上蛋黄液蛋清先炒,凝固后盛出备用另起锅,炒蛋黄用筷子搅碎倒入拌好的隔夜饭加...
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美味的清甜皇帝蟹火锅做法,大厨教你技巧
05-22盒马生鲜有活的皇帝蟹,在日本餐厅吃过这种打火锅的做法很清甜,回家自己试试用料皇帝蟹1只鸡蛋1个老椰子2个清甜皇帝蟹火锅的做法清洗干净蟹剪下蟹脚剪的时候用大锅接住,有很多蟹里面的水,之后可以用来打火锅的蟹身后面这...
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皇帝早餐食谱做法大全,超简单的皇帝早餐做法步骤
10-13想要身体健康从认真吃早餐开始用料蔬菜水果坚果谷类皇帝早餐的做法喔喔吧火龙果预熟杂粮芝麻核桃枸杞自制酸奶亚麻油渣所有食材放入破壁机破壁三分钟菠菜鸡蛋玉米饼当当当全营养的早餐做好啦...
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爆炒皇帝蟹食谱做法大全,超简单的爆炒皇帝蟹做法步骤
09-24飞哥出品!秋季来了,吃螃蟹喽!用料皇帝蟹蒜苗、姜糖、盐、酱油、料酒爆炒皇帝蟹的做法把蟹腿剪开、方便入味调料2下锅,爆香,再下蟹,大火,放入调料3。转小火,焖5分钟大火收汁...
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美味的清蒸鲜活帝皇蟹做法,大厨教你技巧
03-24用料姜10片蟹1只啤酒1瓶清蒸鲜活帝皇蟹的做法放满水,加酒和姜烧开,蟹清洗干净,隔水蒸15分钟!我的有7斤多,我蒸了16分钟小贴士建议什么都不粘,直接吃,最最鲜美,鲜甜无可比~~...
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蛋白花雕蒸皇帝蟹好吃的烹饪方法 蛋白花雕蒸皇帝蟹的地道做法和步骤
03-09疫情下,做点好吃的,增加活力用料花雕酒勺少许蟹3只蟹脚蛋白4个蛋白花雕蒸皇帝蟹的做法冰冻皇帝蟹脚用花雕酒、盐、胡椒粉腌制3分钟,取鸡蛋四个,只要蛋白,把蛋白打一下,用滤网,取出过好网的蛋白加温水2倍,烧一锅水,水滚后放下蛋...
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清蒸阿拉斯加皇帝蟹做法 步骤 图解
01-18用料镇江香醋阿拉斯加皇帝蟹生姜蒜蓉清蒸阿拉斯加皇帝蟹的做法冷冻蟹稍稍冲洗擦干,洒上蒜蓉,直接清蒸15-20分钟至蒸透生姜切末放入香醋里,取肉沾食即可小贴士阿拉斯加皇帝蟹,Alaskakingcrab,百蟹之皇。据说最大的皇帝蟹可...
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两吃红帝王蟹(盐烤+清蒸)做法 步骤 图解
12-14帝王蟹其实并不是螃蟹,它在分类上与寄居蟹的关系更近,其与螃蟹最显著的特征差异就是螃蟹有四对步足而它只有三对。帝王蟹在全球多个寒冷水域都有出产,其中以俄罗斯和阿拉斯加海域的帝王蟹品质为最佳。帝王蟹一般又按外壳...
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美味的火锅料炒帝皇蟹做法,大厨教你技巧
09-22如题用料帝皇蟹半只火锅料100g火锅料炒帝皇蟹的做法解冻,并且用水冲洗干净,不要浸泡蟹腿剁剁剁,最粗的那节腿要斜着斩断,其他部分敲碎壳或者用剪子剪开就可以了下点油烧热,下火锅料炒香➕螃蟹和料酒,少量的水炒干就好了...
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皇帝柑怎么烹饪才好吃,好吃的皇帝柑做法
04-30用料冰糖克皇帝柑的做法皇帝柑能治咳嗽跟冰糖蒸煮...
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美味的川式烤皇帝蟹做法,大厨教你技巧
08-31简单易做用料化黄油一碗蒜泥两颗蒜辣椒粉三汤匙柠檬一颗川式烤皇帝蟹的做法挑选整根的蟹腿,壳要坚硬饱满,捏着软的不要化冻,洗干净,蟹壳剪一条缝柠檬汁,辣椒粉放入黄油碗,加热烧开浇入蟹壳剪开的缝中,放入烤盘broil模式烤30...
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帝皇蟹3吃食谱做法大全,超简单的帝皇蟹3吃做法步骤
02-27用料蟹1只葱3根姜切粒一小把帝皇蟹3吃的做法蟹盖蒸水蛋:蟹黄挖出来,跟1-2个鸡蛋搅拌均匀,倒入蟹盖蒸至蛋液凝固撒上葱花,蟹黄含很大水分和盐,无需加水加盐粉丝清蒸蟹脚:1.蟹脚切一条裂缝方便入味2.调汁:蒜末5粒,干辣椒切丁1粒...
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烤帝王蟹食谱做法大全,超简单的烤帝王蟹做法步骤
02-13我和我家先生都超喜欢吃海鲜,特别是蟹类,这次借婆婆生日在盒马买了只俄罗斯帝王蟹解解馋😋😋😋用料帝王蟹1只黑胡椒2勺盐1勺鸡蛋1个烤帝王蟹的做法先把超市买好的蟹拿回家洗净切段,蟹脚要剪开点儿缝隙,以便涂上黑胡椒和盐...
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蒜蓉皇帝菜怎么烹饪才好吃,好吃的蒜蓉皇帝菜做法
12-30孩子咳嗽痰多,推荐吃皇帝菜...
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美味的皇帝蟹蒸玉子做法,大厨教你技巧
10-29用料皇帝蟹肉棒250g日本豆腐200g青豆少许橙1个皇帝蟹蒸玉子的做法青豆洗净摆盘,上蒸锅,15分钟。用榨汁机榨汁,用小锅慢火煮,加入黄油,再加少许玉米淀粉,烧开,熄火。待蒸锅停止,淋上勾芡,完工。...
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美味的阿拉斯加帝皇蟹做法,大厨教你技巧
05-10帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用,吃蟹对结核病的康复在有补益。中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、...
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美味的皇帝蟹肉炒蛋做法,大厨教你技巧
02-01皇帝蟹个头虽然大,但没有很好吃,但我是个不浪费的人,所以蟹腿拆肉炒蛋是最简单的,又增加风味蟹壳可以留着煮粥。用料蟹腿肉适量鸡蛋两个盐少许生姜适量小葱一小把皇帝蟹肉炒蛋的做法蟹腿拆肉,混合蛋液,放入盐,放油炒至出锅。...
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帝皇铠甲食谱做法大全,超简单的帝皇铠甲做法步骤
03-27用料蟹8只鸡蛋2个帝皇铠甲的做法谋律贱婢小贴士'太累啦啦啦啦啦...
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两吃皇帝蟹(蒸蛋羹+姜葱炒)做法 步骤 图解
02-08今天我们为大家带来一种身披红白相间花纹的、号称世界上最重最贵的螃蟹——来自于澳洲海域的巨大拟滨蟹,市面上一般称之为皇帝蟹。这种大海蟹在海鲜市场上的售价一般在650-700块钱一斤,但是今天我们这只从盒马淘来的皇...
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