美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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日式温泉酪生蛋糕·软心芝士做法 步骤 图解
12-12这款完全没有粉类的半熟蛋糕简单快手,奶香浓郁✨冷藏后风味和口感都会更加提升~奶油奶酪推荐Kiri或者牧森的低脂奶酪,没有负担的美味甜点🥰大家一定要试试哦~用料奶油奶酪150克蛋黄2个鸡蛋1个淡奶油185克零卡糖50克日式温...
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日式盐渍温泉蛋、糖心蛋(溏心蛋)抓住撇步零失败做法 步骤 图解
08-27一直很喜欢吃溏心蛋,卤水的,盐渍的,统统都喜欢!健身后来两只,既方便又好吃,还补充蛋白质。聚会时带上一盘卤水溏心蛋,颜值在线,简单易做!用料可生吃无菌鸡蛋6只清酒半杯味醂半杯日本酱油半杯水半杯月桂叶2片八角八角1颗花椒粒...
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日式轻乳酪蛋糕(芝士蛋糕)做法 步骤 图解
01-24乳酪蛋糕(芝士蛋糕)有轻乳酪蛋糕和重乳酪蛋糕之分,两者都是由纯正的奶酪做成的,区别在于重乳酪蛋糕是完全用奶酪制作,不含低筋面粉,轻乳酪蛋糕除了奶酪还有少许低筋面粉,口感细腻湿软但又清爽,又有乳酪的微酸乳香~需要注意是1...
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温泉溏心蛋食谱做法大全,超简单的温泉溏心蛋做法步骤
11-28看东方卫视《顶级主厨》,发现原来煮溏心水煮蛋是这么的方便!不过因为偷懒,没上图,大家见谅哦!用料鸡蛋1个温泉溏心蛋的做法炉上放奶锅或较深的锅子一个,加入适量凉水。大火烧开。将鸡蛋放入开水中,立即关火,盖上锅盖。五分半...
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日式温泉蛋食谱做法大全,超简单的日式温泉蛋做法步骤
03-19看绵羊料理学的,记录在这用料鸡蛋4个酱油250ml味淋(Morin)120ml清酒60ml水适量日式温泉蛋的做法从冰箱拿出的鸡蛋要放到常温,然后在粗的那一头用针戳直径1mm的洞将水煮沸,把戳了洞的鸡蛋丢入沸水中,煮6分钟。将煮好的鸡蛋...
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日式芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕)做法 步骤 图解
12-19日式芝士蛋糕又叫轻乳酪蛋糕。口感上就像是传统的重芝士蛋糕和海绵蛋糕的结合体。冷藏之后尤其可口。无论是切轻乳酪蛋糕,还是吃它的时候,耳畔都可以听到迷人动听的沙沙声,如同日本少女散发出来的温柔气质。是我和先生最...
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日式溏心蛋~温泉蛋做法 步骤 图解
07-21要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方,就是你的天份所在~💫💚🍀🌼日式拉面最爱的除了豚骨熬制汤就是溏心蛋了每次单独加一个溏心蛋大约6元自己解锁一下溏心蛋因为蛋黄一般都是流心生的所以鸡蛋一定选...
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日式温泉蛋-小美版做法 步骤 图解
06-16用料鸡蛋4个日式温泉蛋-小美版的做法主过放入2升水,烧水到70度网锅中放入4-6个鸡蛋,TM6用慢煮功能,72度,煮18分钟。TM5可以设定75度煮18分钟。温度可以在70-75范围设定,蛋黄的成熟度会有区别,70度半流质,75度啫喱状。完成后...
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网红日式冰乳酪蛋糕『奶酪蛋糕』芝士控做法 步骤 图解
04-20甜品店新宠,奶酪包的升级版日式冰乳酪戚风非常适合夏天,乳酪戚风配上冰乳酪抹酱,撒上奶粉,口感超棒!戚风蛋糕版的奶酪包比起面包口感更轻盈松软,芝士控不要错过的美味!戚风蛋糕超详细的做法:配方可以做一个6寸冰乳酪戚风用料...
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日式轻乳酪芝士蛋糕做法 步骤 图解
06-12占坑,慢慢填用料占坑嘿嘿日式轻乳酪芝士蛋糕的做法占坑...
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日式温泉(溏心)蛋做法 步骤 图解
10-09用料鸡蛋5个清酒70毫升味淋70毫升日本酱油70毫升花椒10粒大料1个香叶2片凉开水100克盐1克日式温泉(溏心)蛋的做法除鸡蛋外所有配料煮开后关火,加盖焖20分钟。晾凉。料汁装入保鲜盒。5只常温🥚小锅烧水,加入半勺盐。水煮开...
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快手日式温泉蛋牛肉饭(牛丼温泉卵入)做法 步骤 图解
01-30选用小公牛肩胛肉非常滑嫩用料牛肉200克洋葱半个西兰花3朵味淋2勺米饭1碗鸡蛋1个姜3片酱油1勺料酒1勺菠菜2根胡萝卜半根芝麻5克快手日式温泉蛋牛肉饭(牛丼温泉卵入)的做法牛肉切薄片加料酒,味淋,生抽,姜沫,加食用油淹渍半小...
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流心温泉蛋食谱做法大全,超简单的流心温泉蛋做法步骤
01-19滑润的爆汁蛋黄!土鸡蛋比较小,可以多几个。一般中等个头鸡蛋6个。用料土鸡蛋10个-12个酱油100ml味淋100ml水200ml清酒100ml姜末一汤匙蒜末一汤匙流心温泉蛋的做法室温鸡蛋,洗净晾干,调料混合。土鸡蛋比较小,可以多几个😄放...
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日式芝士蛋糕-生酮keto做法 步骤 图解
08-22最近在各大平台上日本secake的芝士蛋糕突然火了起来,看了下材料感觉也非常简单。想要转换成低碳的也比较简单,里面的酸奶油和生酮白巧克力也可以自己制作,酸奶油的话50g原味无糖酸奶加上250g淡奶油常温发酵20小时即可,至...
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美味的日式溏心温泉蛋做法,大厨教你技巧
05-01自从尚志开了日本拉面馆,我就爱上了他们家的温泉蛋,感谢某个小可爱为我研究了做法,希望这颗小小的温泉蛋,能温暖你疲惫的心❤️下面就把制作方法分享给大家吧!此刻,希望你思念的人也正思念着你!用料鸡蛋7个水6勺味淋2勺酱油2勺...
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「日式轻芝士蛋糕(轻奶酪/乳酪)」做法 步骤 图解
05-16今天终于把步骤图补齐了😂ps:模具提前铺好油纸哈用料鸡蛋3个奶油奶酪100克玉米淀粉10克低筋面粉15克黄油30克细砂糖50克牛奶100克【日式轻芝士蛋糕(轻奶酪/乳酪)】的做法1.蛋清分离,黄油溶化,奶油奶酪室温软化备用。奶油奶...
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日本温泉蛋食谱做法大全,超简单的日本温泉蛋做法步骤
01-23用料鸡蛋1个热水600g醋1小勺盐1/4小勺日本温泉蛋的做法1、要沸水。2、准备好已加入醋及盐的沸水,把从冰箱里取出的鸡蛋用筷子夹住轻轻放入锅内(避免高空放下裂开)。3、起初的2-3分钟需边搅拌边用中火烹煮,(记住顺时针搅三...
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牛丼温泉卵入り(日式温泉蛋牛肉饭)做法 步骤 图解
12-21用料(2人分)调味料:めんつゆ(沾面或天婦羅用的酱油)2大匙、清酒4大匙、味醂1大匙、砂糖半小匙薄牛肉片(涮火锅用的)100g洋葱半个鸡蛋2个水100cc油适量米饭2碗牛丼温泉卵入り(日式温泉蛋牛肉饭)的做法温泉蛋的做法:清水中加少许盐...
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低温慢煮日式温泉蛋好吃的烹饪方法 低温慢煮日式温泉蛋的地道做法和步骤
12-12用料鸡蛋若干个低温慢煮日式温泉蛋的做法低温慢煮棒设置63.3摄氏度,45分钟时间到后捞出过凉水磕出来吃!小贴士等水热起来再开始计时哦...
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日式重芝士蛋糕(乳酪蛋糕)做法 步骤 图解
09-16因为全家老少都爱吃,于是就有决心要做这个蛋糕,虽然说有时会出现裂面现象(毕竟不是专业点心师),但味道绝对不低于外面有名的蛋糕店的出品……重芝士的口感很软,香味浓郁,柔软的蛋糕口感,简直一食就上瘾!更重要的是,自己的制作,避...
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日式轻芝士蛋糕底/生日蛋糕(生酮友好)做法 步骤 图解
12-17【龙凤胎👦👧的十岁生日🎂】几年前计划在国内庆祝十岁生日!三个月前计划和同学们开生日趴,邀请函都发出去了[苦涩]谁也没想到过了一个封城的生日,昨晚做好生酮芝士蛋糕,一大早开始裱花,三个月前淘宝定的糯米纸照片,做照片蛋...
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日式轻乳酪芝士蛋糕(八寸)做法 步骤 图解
05-07做法和六寸一样,我就照搬一遍照片了。模具:八寸圆模预热:120度烤制:水浴120度45分钟+110度15分钟用料鸡蛋6个(土鸡蛋每个只有50多克,如果超过60克,就用5个)牛奶90克奶油奶酪250克黄油60克低筋面粉55克细砂糖90克白醋或柠檬汁...
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超简单的日式溏心蛋温泉蛋|针孔煮法做法 步骤 图解
07-03料汁比例:酱油:料酒:白砂糖:冷开水=1:1:0.3:2~3用料鸡蛋6个生抽酱油60g料酒60g白砂糖20克冷开水150克超简单的日式溏心蛋温泉蛋|针孔煮法的做法鸡蛋用针扎一个小孔(不败方法:毛巾叠厚,插入针只露出针头,鸡蛋轻轻摁在针头上)锅内水...
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完美的日式乳酪芝士蛋糕做法 步骤 图解
08-28心灵手巧的包子妈,爱吃甜食的缪小包。(参考小高姐的秘方)用料鸡蛋3个牛奶60克奶油奶酪160克无盐黄油35克低筋面粉25克糖40克白醋3克完美的日式乳酪芝士蛋糕的做法①分离蛋白和蛋黄②电磁炉烧热水,热水烧开后调至最小火。...
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韩式酱鸡蛋&日式糖心蛋&日式温泉蛋▎ (超详细get③种)▎铸铁锅做法 步骤 图解
11-29🤡🤡🤡鸡蛋的N种吃法继续来……用料♥︎韩式酱蛋兰皇鸡蛋(室温)2个(大概65g/个)水(煮蛋)1000克井盐(煮蛋)5克千禾糯米白醋(煮蛋)5克凉白开(剥蛋)适量凉白开(酱汁)100克李锦记蒸鱼豉油(酱汁)100克太古细砂糖(酱汁)50克蒜蓉(酱汁)15克大葱(酱汁...
- 1辣饼/绿线椒辣子薄饼做法 步骤 图解
- 2草莓干面包(超级好吃的一键式面包)做法 步骤 图解
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