物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼好吃的烹饪方法 物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼的地道做法和步骤
工欲善其事,必先利其器。有了好工具还要物尽其用,今天继续用电饼铛做一款好吃的牛舌饼。这款牛舌饼的特色在于,外形短而厚,口感酥软,包有内馅。用料油皮中筋面粉188克细砂糖20克水70克色拉油30克油酥色拉油60克低筋面粉130...[查看更多]
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美味的芝麻红糖薯饼做法,大厨教你技巧03-19T
美味的自制手工红糖做法,大厨教你技巧03-20T
美味的黑提酸奶冻冰做法,大厨教你技巧11-13T
美味的快手小丸子奶茶做法,大厨教你技巧03-05
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絲瓜九層塔食谱做法大全,超简单的絲瓜九層塔做法步骤
08-31用料絲瓜一條九层塔一把盐3克薑3片絲瓜九層塔的做法絲瓜切片、九層塔洗淨備用、薑切絲起油鍋薑絲爆香後放一杯水滾開接著放絲瓜熟透後放九層塔完成起鍋...
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美味的芋頭糕(九層糕)做法,大厨教你技巧
01-24想吃家鄉小吃,只能自己做用料芋头半个粘米粉200克澄粉20克玉米澱粉30克溫水470克虾米適量豬肉末適量蒜鹽油葱芋頭糕(九層糕)的做法1.芋頭切粒,豬肉剁碎2.熱鍋爆香蒜蓉放入肉碎炒開再放蝦米然後芋頭,加點鹽,炒出香味即可3....
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美味的九層塔炒螺肉做法,大厨教你技巧
12-05台式九层塔炒螺肉用料螺肉葱蒜姜花椒红辣椒九层塔/罗勒生抽料酒糖盐油九層塔炒螺肉的做法螺肉洗淨,放入滾水中汆燙,汆燙时间要稍久一点,备用姜切片,蒜切碎,葱切段熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥碎、蒜碎、辣椒、花椒炒香再加入...
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[九層塔炒杏鮑菇](1人小品)做法 步骤 图解
02-02喝粥配餡餅,總覺得還是少了什麼下粥小菜。就像看足球配啤酒,如果來點花生就更無憾了!對,就是這種感~覺,所以就算一個人,可以隨性,可不能隨便!簡簡單單料理了一道小菜,算是對我嘴巴的慾望有點交代了😁😁😁#快速#簡單#1人食用料酱...
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美味的九層塔炒海瓜子做法,大厨教你技巧
08-17用料九层塔少許海瓜子500克蒜瓣3瓣美極鮮3茶匙九層塔炒海瓜子的做法九層塔洗乾淨,切段,海瓜子也用清水洗清乾淨,然後瀝乾水。熱鍋下油,把蒜瓣丟進油鍋,把海瓜子也倒進去,翻炒幾下,然後倒入少許的水,把美極鮮也倒進去,再翻炒幾...
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時蔬味噌湯&九層塔蛋佐野菇炊飯(小美版/美善品 TM5/TM6)做法 步骤 图解
10-15难度:容易准备时间:10分钟总时间:35分钟产量:4人份用料米200克新鲜综合菇类(切小块)100克新鲜香菇(切小块)100克新鲜九层塔(取嫩叶)50克油2汤匙酱油1/2茶匙鸡蛋(打散)4个盐1/4茶匙白胡椒粉1/4茶匙水1150克昆布(剪2厘米段)20克洋葱(切...
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九層塔炒蚬仔|熱炒台灣味|一鍋到底做法 步骤 图解
11-15前一阵子看很多人分享热炒店美食时,突然好想吃这道菜,自己做了后发现,原来九层塔炒海瓜子的做法相当简单,而且也不用花太多时间呢!海瓜子的营养价值也挺高的,胆固醇低、蛋白质高,富含锌、铁、钙等矿物质以及维生素B12,对身体...
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泰式九層塔鷄丁炒飯做法 步骤 图解
06-24用料預備食材1人份鷄胸肉1/2塊油1湯匙蒜末1湯匙魚露1湯匙醬油1茶匙蠔油1茶匙蛋1粒白飯1/2碗九層塔適量泰式小辣椒1根泰式九層塔鷄丁炒飯的做法材料中火熱鍋放油,放辣末、雞肉切丁,炒至肉熟。加入魚露、醬油、蠔油拌炒。...
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美味的九層塔炒花甲做法,大厨教你技巧
05-03潮汕家常菜裡不可少的一道,這個季節的花甲肥美,這個烹飪的方法很巧妙的吊出了花甲的鮮甜。用料九层塔幾片花甲1斤辣椒1个蒜頭三瓣蔥頭四根九層塔炒花甲的做法1⃣️準備好配料,將蔥切段,蒜頭切碎2⃣️熱油放入蒜粒,後加入辣椒🌶...
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九層塔煎蛋食谱做法大全,超简单的九層塔煎蛋做法步骤
09-03用料鸡蛋5个九层塔一大把盐3克九層塔煎蛋的做法九層塔洗淨備用,土雞蛋5顆九層塔切碎,蛋打散起油鍋九層塔下鍋蛋液淋上去翻炒至熟起鍋上菜...
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九層塔蓋飯(小美版/美善品 TM5/TM6)做法 步骤 图解
10-11难度:容易准备时间:15分钟总时间:45分钟产量:4人份用料水1200克米(洗净,沥干)300克干香菇(泡软)15克胡萝卜(去皮,切块)150克油20克杏鲍菇(切丁)100克毛豆20克盐1/4茶匙生抽1汤匙新鲜九层塔叶子(切碎)35克香油1/4茶匙九層塔蓋飯(小美版/...
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草莓千層食谱做法大全,超简单的草莓千層做法步骤
10-29首秀—草莓千層用料低筋麵粉100g雞蛋1顆黃油20g糖粉20g純牛奶250g奶油部分淡奶油250g糖粉15g水果奶油草莓一盒草莓千層的做法蛋皮部分,將材料混合,用打蛋器低檔混合攪拌均勻,至麵粉與其他材料充分融合,再用麵粉篩過濾(我是...
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焦糖千層酥食谱做法大全,超简单的焦糖千層酥做法步骤
06-29韓國人氣酥餅不用團購自己做來吃焦糖醬:白砂糖100g、水20g、動物性鮮奶油100g糖霜醬:糖粉:150g、蛋白一顆(30g)、低粉20g市售起酥片6~8片用料鮮奶油100克白砂糖100克水20克蛋白1个糖粉150克低筋麵粉20克起酥片8片焦糖千層...
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千層糕食谱做法大全,超简单的千層糕做法步骤
10-09用料黃層:馬蹄粉63g水(黃生漿)125克糖水:黃糖115g紅糖20克水200克白或淺色層:馬蹄粉62克水125克椰汁:1.椰漿粉(椰汁味)50g奶粉(椰汁味)20g白糖75g溫水125克(或)糖水:2.冰糖85克水125克千層糕的做法a.馬蹄粉63g+水125ml調成生漿...
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千層椰汁糕食谱做法大全,超简单的千層椰汁糕做法步骤
11-05QQ彈牙,好味道!用料馬蹄粉250克椰漿1罐400克黃糖3片半練奶150克千層椰汁糕的做法用3碗清水煮容糖放涼備用,將煉奶加到椰漿里,將馬蹄粉平均分成兩分,加水和成糊狀,一分加到黃糖水里,另一份加入椰奶里,和勻,小黃和小白就完成了,用...
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芒果千層食谱做法大全,超简单的芒果千層做法步骤
04-12林老師買的新鍋,必須要嘗試一下……第一次,奶油抹多了😂😂用料鸡蛋2个牛奶230克糖30克低筋面粉100克黄油30克淡奶油250克糖粉10克芒果2个芒果千層的做法將黃油(隔水化開),牛奶,雞蛋,低粉,糖粉(30g)混合在一起攪拌均勻后過篩,小火...
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「WESTERN」千層的關係 千層的麵做法 步骤 图解
12-21千層的味蕾給你千層的感受。用料洋蔥1顆蒜頭(拍碎)2瓣豬肉末500g紅蘿蔔(切小丁)1隻意大利麵醬1罐牛奶180ml乾Basil幾片意大利千層面用麵片1盒Mozzarella&Parmesan起司大量【WESTERN】千層的關係千層的麵的做法熱油鍋,...
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榴蓮千層~食谱做法大全,超简单的榴蓮千層~做法步骤
10-06夏天到了,到處都有榴蓮賣,但是一個人吃一個榴蓮肯定吃不完,無論大的還是小的,而且榴蓮是很補的水果,卡路里比較高,放在冰箱久了,又會不好吃~怎麼辦??做成蛋糕吧~還可以拿給同事或者鄰居一起分享,挺好的~還等什麼?趕緊動手吧~用料餅皮...
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三色分層食谱做法大全,超简单的三色分層做法步骤
08-14純粹自己喜歡💖的特調飲料🍹之一。分享給大家。😅希望你們喜歡💖用料青蘋果汁15ml糖漿20ml橙汁10ml檸檬汁🍋10ml藍莓汁15ml冰塊大約一勺三色分層的做法首先第一步用量杯量出15ml的青蘋果汁🍏。20ml的糖漿。加5/6塊左...
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零失敗20層巧克力奧利奧千層蛋糕好吃的烹饪方法 零失敗20層巧克力奧利奧千層蛋糕的地道做法和步骤
05-02不用烤箱,只需平底鍋就能做到超好吃零失敗的巧克力千層蛋糕用料鸡蛋2个细砂糖35克可可粉8克低筋面粉120克黄油20克牛奶300克奧利奧根據自己喜歡的份量淡奶油300克細砂糖30g零失敗20層巧克力奧利奧千層蛋糕的做法鸡蛋、...
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千層麵食谱做法大全,超简单的千層麵做法步骤
04-04我依照Cocolat博主的“意大利肉醬千層麵”的菜譜做千層麵:,我只需要做孩子一頓的量,這是一個簡易版。千層麵的原理:1)很多層面。2)每層的配料:西紅柿肉醬,麵粉醬,芝士碎。醬料均勻且略薄。3)用烤箱烤1小時。用料面皮——麵粉80g...
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芝士千層餅食谱做法大全,超简单的芝士千層餅做法步骤
05-16用料中筋麵粉200克(可加點全麥粉)水大約100-120ml酵母1/4TSPX2糖1/4TSPX2盐1/4TSPX2芝士車打芝士(隨自己喜歡)油小許芝士千層餅的做法將麵粉,酵母,糖,鹽,全部預備一起,水要慢慢加,看看麵粉吸水量。揉成一團,不用發酵,直接分成6...
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千層手撕包食谱做法大全,超简单的千層手撕包做法步骤
03-21参考方子中种:高粉300,牛奶/水215,酵母4(混合放冷藏17-30小时以上主面团:低粉25,高粉125,蛋白/蛋液40,牛奶/水45-55(预留),盐5,糖30,黄油15-20450克的吐司盒就做方子的0.75倍便可用料…千層手撕包的做法中种面团揉均盖好保鲜膜放入...
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雙層巧克力軟心蛋糕(合桃芝麻脆餅夾層)做法 步骤 图解
05-15醉人的黑巧克力軟心和軟滑牛奶巧克力慕斯,中間夾層更有高纖健康的合桃芝麻脆餅,享受又軟又脆的蛋糕,巧克力迷不能錯過。方子可以做一個邊長15cm的正方形慕斯。食譜來源:道通天地節目(生活甜絲絲)甜品導師:CharlesHo用料黑巧...
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千層香酥餅食谱做法大全,超简单的千層香酥餅做法步骤
03-01用料面粉500克豬肉餡150克溫水280克蔥、姜、生抽、料酒適量雞蛋、鹽、胡椒粉適量千層香酥餅的做法1、和麵:麵粉放入盆中加溫水順時針攪拌成絮狀,揉成光滑的麵團後蓋上放一邊醒發。2、肉餡:豬肉餡放入大碗裡,放入切碎的蔥...
- 1养血补气调血压——杂菌汤做法 步骤 图解
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