美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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绿茶蛤蜊(花甲)汤做法 步骤 图解
01-26这道菜是属于创意吃法,灵感来自杭州名菜龙井虾仁。平日吃多了大鱼大肉来一道清香解腻的汤菜也是不错的。这里的绿茶用的是我们地方特有的崂山绿茶,当年的新茶,味道非常清香略带甘甜。绿茶的各种好处自是不必多言,超高的茶...
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酱香炒花甲🐚蛤蜊🐚做法 步骤 图解
06-13花甲便宜又好吃,特别是辣炒花甲,比炸鸡🍗还要配啤酒🍺……但家里小孩想吃花甲却不能吃辣,那么就炒一盘酱香花甲吧,不辣却够味😋!用料花甲1-2斤黄豆酱一勺料酒一勺生抽一勺花椒十几粒蒜十几瓣葱几根酱香炒花甲🐚蛤蜊🐚的做...
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香甜黄油花甲(蛤蜊)汤做法 步骤 图解
06-02你想吃什么,我做给你啊!用料蛤蜊500克蒜3瓣(切成蒜蓉)大葱一小节(切丝切花都行)酱油1勺黄油14克(安佳小黄油两小个正好)香甜黄油花甲(蛤蜊)汤的做法起锅烧热,放入两个安佳小黄油,一个7g(我放了两个味道较甜很喜欢)放入蒜...
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蛤蜊蛋花汤食谱做法大全,超简单的蛤蜊蛋花汤做法步骤
05-03简单又鲜美的家常例汤。用料蛤蜊250克鸡蛋3个海带少许芹菜叶少许葱姜少许裙带菜少许香油1勺蛤蜊蛋花汤的做法1、蛤蜊洗净放入葱姜水汤一下。2、挑出蛤蜊肉。将蛤蜊汤静止15分钟待细沙沉底后,倒出干净的汤汁。3、蛤蜊汤...
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香辣蛤蜊(花甲螺)做法 步骤 图解
05-11用料花甲螺800g姜5片(切丝)蒜蓉适量蚝油1勺辣椒2个指天椒,长辣椒一个酱油1-2勺料酒2勺葱段2根香辣蛤蜊(花甲螺)的做法提前把花甲螺吐干净,热锅放油,依次把姜丝,蒜蓉,辣椒放入锅里爆香爆香后加入豆鼓慢火炒片刻再加入花甲大火炒...
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蛤蜊,花蛤食谱做法大全,超简单的蛤蜊,花蛤做法步骤
12-03用料蛤蜊小的30个牛油2tsp白葡萄酒1cup蒜头6掰香菜1/2cup蛤蜊,花蛤的做法往下往下一个个涮洗6瓣切碎两格牛油1cup白葡萄酒,我用了日sake代替中火把牛油溶化放蒜,炒香,加酒烧到酒味没了等到花蛤都开了放香菜。完成...
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泰式凉拌花甲(蛤蜊)做法 步骤 图解
06-14酸甜带点辣,泰式的做法,好滋味。用料花甲一斤蒜蓉适量糖适量香油适量洋葱少许鱼露适量泰式甜辣酱适量柠檬叶切丝葱花少许红辣椒粒/剁椒少许柠檬汁适量白醋适量泰式凉拌花甲(蛤蜊)的做法买回来的花甲,水龙头冲洗干净,滴水沥...
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鲜香炒蛤蜊(花甲)做法 步骤 图解
08-29貌似是海边儿人最快手、最常见的海鲜料理呢,最家常却最鲜美!用料蛤蜊2斤花生油锅底倒一点儿就行朝天椒切一点点蒜瓣1瓣葱1段鲜香炒蛤蜊(花甲)的做法蛤蜊清洗干净葱、蒜瓣、朝天椒备用锅中倒入花生油,少倒哦,油开后加入一点...
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家常炒花甲(爆炒蛤蜊)做法 步骤 图解
12-21最近我们这边卖活虾活蛤蜊花甲的,啊啊啊,三天两头的吃,太鲜美了,剩下的汤汁煮粉丝简直绝绝子用料蛤蜊1500克蒜5瓣姜4片干辣椒2个料酒1勺糖4克生抽3勺蚝油1勺水30克家常炒花甲(爆炒蛤蜊)的做法热锅热油下入姜蒜辣椒爆香放入...
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家常花甲粉丝(蛤蜊)煲做法 步骤 图解
10-01喜欢吃各种粉,花甲粉丝很多地方都能吃到,但是想随时解馋还是自己做更及时~用料粉丝1把花蛤适量蒜瓣生抽勺蚝油勺料酒勺干辣椒香葱家常花甲粉丝(蛤蜊)煲的做法做法看视频咯~粉丝提前泡发好,放入碗中,花蛤洗净码放在上面,炒好调...
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2019版 辣炒蛤蜊(花蛤、花甲)做法 步骤 图解
02-16夏天就是吃蛤蜊的季节,其实步骤都是一样的,就是放了些制作过程中的图片,封面换成今年的,看着没那么辣,步骤2的图片是18年的,今年忘拍了,爆吹七鲜的花甲新鲜无沙,肉还肥美,买了两斤多,阵亡的只有不到十个,焯水过程中只有两个没开...
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Magimix玛捷斯·辣炒花甲(蛤蜊)做法 步骤 图解
10-23其實我很害怕起油鍋但是我很喜歡吃帶壳的海鲜Magimix·玛捷斯多功能料理机160度和间歇性转动刀头不会破坏蛤蜊壳160度又能快速入味只需要一点点酱油和料酒这道菜真的绝了记得蛤蜊提前洗干净泡水吐沙小秘诀泡蛤蜊的水...
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爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)做法 步骤 图解
01-05要想制作一份美味可口的花甲并不难,只要注意简单的几步即可使一份鲜活的花甲变成可口的美味佳肴!色鲜味美!😋制作重点提示:漂水、清洗要到位以免成品有沙质口感,最好选用鲜活为好,这样更便于清理。用料花甲1斤大蒜5瓣干辣...
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花甲冬瓜汤(沙白贝/蛤蜊)做法 步骤 图解
08-25用料花甲一斤冬瓜一小块姜片两片胡椒粉一克盐适量香油一勺花生油一克小葱一根花甲冬瓜汤(沙白贝/蛤蜊)的做法花甲加适量香油、食盐,用清水浸泡半小时左右,吐沙。冬瓜去皮去瓤,切小块。锅里加水,水沸腾后,下花甲。花甲开了,把...
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바지조개국韩式蛤蜊汤花甲海鲜汤做法 步骤 图解
03-30用料蛤蜊200克韭菜10克青辣椒1个红辣椒1个蒜3个韩国料酒3勺盐少许胡椒粉少许水600克바지조개국韩式蛤蜊汤花甲海鲜汤的做法韭菜切段,蒜切成片,青红辣椒切好备用吐过沙洗刷好的花甲冷水下锅煮,加入韩国料酒和蒜片烧开后会...
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美味的炒蛤蜊/花甲做法,大厨教你技巧
09-09炒蛤蜊是一道大人小孩都爱吃的家常菜,简单好吃😊用料蛤蜊1斤多葱1根香菜1根料酒1小勺姜片两三片生抽2小勺老抽1小勺蚝油1小勺紫苏若干(没有可不加)食用油若干克炒蛤蜊/花甲的做法蛤蜊买回来后放在盆里加清水,可以加一小勺...
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蛤蜊花甲老豆腐明虾汤好吃的烹饪方法 蛤蜊花甲老豆腐明虾汤的地道做法和步骤
02-08炎炎夏日,煮一道鲜美的汤。老人小孩子都爱吃。解暑又有营养用料蛤蜊200克花甲500克鸡蛋2个胡萝卜丝小半根老豆腐一大块虾10只盐若干醋若干油适量生姜适量蛤蜊花甲老豆腐明虾汤的做法菜场去买老豆腐,大概3元钱。切块状。...
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铁锅炒蛤蜊(花甲)做法 步骤 图解
02-28其实我们都叫嘎啦,但是怕大家不明白了是啥,所以还是说蛤蜊吧。现在正是吃蛤蜊的好时节😃所有的做法里面最喜欢的是炒蛤蜊😋其实蛤蜊吐沙子有好几种方法,可以倒入不锈钢盆颠盆,反复冲洗。也可以用淡盐水扣上盆子(给它制造一...
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Vitamix 辣炒蛤蜊 (花甲)做法 步骤 图解
09-25新手怎么做蛤蜊?Vitamix来帮你用料蛤蜊600克大蒜20克葱15克姜10克香菜10克番茄酱10克酱油5克醋5克芝麻油10克Vitamix辣炒蛤蜊(花甲)的做法将蛤蜊吐沙2天洗净,放入锅中煮至蛤蜊开口后装盘备用将酱油、醋、芝麻油、番茄酱、...
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家常蒜蓉花甲(蛤蜊)蒜蓉花蛤饭店口感做法 步骤 图解
10-28老天呀,作为一个沿海小市民,第一次做这个感觉20多年的花甲白吃了!这才是正确的打开方式!蒜蓉一定要多!越碎越好,我嫌弃用料理机打蒜有味,就手剁碎的,你们可以用料理机打碎!真的隔壁小孩都馋哭了!用料花甲一斤蒜蓉最少不能少于10...
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白酒忌廉蛤蜊/花甲做法 步骤 图解
11-27絕對的快熟料理!因為蛤蜊只要新鮮的話配合白葡萄酒便可更突顯其鮮味,再添上少許動物性奶油則不需要額外的油或鹽了。用料花甲一斤白葡萄酒少許動物性奶油少許鮮辣椒少許白酒忌廉蛤蜊/花甲的做法砂鍋燒熱,入辣椒粒,(對!不需...
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🍃丝瓜×蛤蜊(花甲)小炒做法 步骤 图解
02-28🍀鲜的掉眉毛!!!!🌟而且很夏日的一道菜啊!!!而且容易上手好做!!!真的强推给各位美厨娘!!!🌸鲜的我!!!亲手伐掉了自己立得减肥大flag,我觉得还是当个肥宅吧🌝。简直了!分享出来大家一起肥🌸🍀▼3:46AM,小羊的家里用料【主料】丝瓜(底...
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蛤蜊(花甲)金针菇做法 步骤 图解
10-02用料金针菇1把蛤蜊20个香油适量蒜半个盐适量酱油适量醋少量小米椒适量蛤蜊(花甲)金针菇的做法蛤蜊清洗干净清水下锅煮开口后马上捞起来把肉肉都剥出来金针菇清洗干净分成一小束一小束的垫在盘底蛤蜊肉肉均匀的放在上面...
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花甲 冬瓜汤(沙白贝/蛤蜊/青口/波波贝)做法 步骤 图解
01-27最清淡的海鲜汤。快手,不长肉,食材可选择性强不用加盐,因为贝壳里面的盐份其实已经够了。用料花甲/波波贝/清口/推荐沙白500-700g冬瓜350克葱段2-3条芹菜2-3小条蒜头2-3个姜2-3片虾米5克花甲冬瓜汤(沙白贝/蛤蜊/青口/波波...
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家常爆炒花甲(蛤蜊)做法 步骤 图解
03-29爱吃没有理由用料蛤蜊(我这大概是两斤)克蚝油1勺盐适量料酒2勺蒜适量葱适量姜适量生抽适量糖适量红辣椒🌶️(因为我家有孩子吃所以放的少)3个家常爆炒花甲(蛤蜊)的做法蛤蜊放水里吐沙至少半天,再用小刷子刷洗干净每一个蛤蜊葱...
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