美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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吃一口就难忘的咸芝士蛋糕做法 步骤 图解
08-21分享快乐用料奶油乳酪334克鲜奶130克奶油62克淀粉30克蛋黄液160克蛋白液335克细砂糖225克醋10克芝士少许(根据自己口感)吃一口就难忘的咸芝士蛋糕的做法制法1.将乳酪和奶油隔水加热,鲜奶和淀粉拌匀后倒入乳酪糊中,加入蛋...
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冬季养颜特调 | 蜂蜜拿铁,每一口都难忘做法 步骤 图解
09-02用蜂巢做的拿铁,到底有多好喝?自己动手调配试试,一口就念念不忘!过程炒鸡简单,咖啡小白也能100%成功用料七次方花式咖啡机1台七次方胶囊咖啡粉16克蜂蜜10克蜂巢1小块全脂牛奶200毫升竹签1根冬季养颜特调|蜂蜜拿铁,每一口都...
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烤五花肉,吃完难忘做法 步骤 图解
01-29之前在抖音偶尔扫到的,刚好今天发现家里有两条五花肉。突然想到烤五花肉,凭记忆做了一下。感谢po主分享,虽然不记得是谁了😂非常好吃!用料五花肉一条约250克生姜3片以下是万能酱汁:辣椒面10克耗油10克孜然粉10克白芝麻10克...
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入口难忘椒盐皮皮虾(原创)做法 步骤 图解
09-23皮皮虾一直是我们全家比较喜欢的吃的,4月在香港度假的时候,去了一家当地的店宵夜,我们家大宝一个人吃了两盘…当然那做法也是很赞,又到了粑粑大显身手的时候了,今天试试这款如何~用料皮皮虾2斤椒盐适量姜3片大葱半根蒜3瓣洋...
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一口难忘—芝士蘑菇做法 步骤 图解
12-09零失败的一口蘑菇~不知不觉的新年已经过去了一半了,2020年的春节有点和往常不一样,因为新型冠状病毒的原因,今年的春节我们一家人都没有出去了,也没有外出拜年,希望在这个非常时期不给国家添堵,其实很多时候我们的疾病都是因...
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最是难忘故乡味 | 广西美食做法 步骤 图解
07-10持续收集家乡美食用料家乡胃1颗最是难忘故乡味|广西美食的做法常吃的一家桂林米粉,老板一家子是桂林人来柳州开店,怕热量过高没选招牌爽口肉,每次必点熏肠,吃了幸福感飙升☺️其他可供选择的肉类还有烤火腿和叉烧,米粉有榨粉...
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让你一试难忘的金沙南瓜条做法 步骤 图解
05-08用料南瓜适量咸蛋5个牛油30克盐适量糖适量让你一试难忘的金沙南瓜条的做法南瓜去皮,切成条状。加少许盐腌一下。咸鸭蛋打开,蛋黄用筛子隔开蛋白。蛋黄隔水蒸15-20分钟。然后砸碎咸蛋黄,把里面那颗实实的心去掉。南瓜加入...
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2020年春节,难忘的日子做法 步骤 图解
12-07谁也没想到,这个春节假期被宅到底,一度出现冰箱里蔬菜只剩两根莴笋的囧境,肉食倒是无忧,冰冻室满仓,全是为过年而备。不能出门,饭却不能不吃,眨眼,加长假期也马上到头,用食物记录下这段难忘的日子罢。用料扫荡冰箱,有啥做啥中途...
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一口难忘之黄油曲奇!😊做法 步骤 图解
06-05用了两年的方子!太好吃了!推荐给大家!【可可曲奇:低筋面粉180g,法芙娜可可粉20g】【抹茶曲奇:低筋面粉195g,宇治抹茶箬竹5g喜欢抹茶味道重一点的,低筋面粉190,宇治抹茶箬竹10g,细砂糖适量➕5g】用料牛奶40g细砂糖75g黄油160g杏...
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馕一吃难忘食谱做法大全,超简单的馕一吃难忘做法步骤
04-19西域美食馕,一吃难忘~天山特一面粉500克盐3克鸡蛋两只油50克奶子大约200克发酵粉3-5克揉匀发酵至两倍大后分8个面剂子滚圆盖湿布静置15分钟左右,一个个的用手推成边厚中间薄的馕的模样,粘点皮牙子水撒芝麻,烤箱预热210度后...
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柔韧、麦香十足且一吃难忘的「黑芝麻贝果」做法 步骤 图解
04-30对于贝果,印象最深刻的是初到伦敦居住时,对于街头巷尾随处可见的贝果店,很不以为然,觉得它们模样平淡无奇,相比普通面包没有任何吸引之处。直到有一次偶然尝之,味觉之旅竟有了发现新大陆般的惊喜,那柔韧而充满麦香的口感,令人...
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灵魂生腌,吃一次永生难忘,小白也能解锁美味做法 步骤 图解
04-08不得不说厨房真的是成年人的一个解压胜地。自从某年打卡了潮汕的生腌,至此魂牵梦萦。刚好我是一枚吃到什么好吃的就想解锁它自己做的选手。但是生腌这玩意儿挺挑胃的,肠胃比较弱的患者准保一边吃一边拉,即便是这样还是难...
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美味的难忘浓香木瓜汤做法,大厨教你技巧
01-02木瓜汤这样做又香又好喝~用料姜3-4片木瓜1个盐132粒水500ML简骨半根难忘浓香木瓜汤的做法木瓜选用有点小熟切开把核去掉切块备用这次选用筒骨,出水捞出,加入1勺花生🥜油煎至两面金黄,捞出备用热锅加入生姜,翻炒再加入木瓜...
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难忘的校门口蛋肉炒粉做法 步骤 图解
01-13有没有一款校门口的小吃让你念念不忘,让我先说,校门口的蛋肉炒粉,天天吃都吃不腻,今天自己来做做,简单又好吃,快来试试吧。用料河粉300克鸡蛋2个肉50克生抽1勺盐10克鸡精半勺豆芽1把白菜6片老抽1勺难忘的校门口蛋肉炒粉的做...
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吃过一次就难忘的炒土豆粉做法 步骤 图解
08-06用料土豆粉一包生抽两小勺醋一小勺耗油一小勺葱花适量鸡蛋两个火腿肠两根生菜适量花椒粉一小撮孜然粉一小撮食盐一小撮吃过一次就难忘的炒土豆粉的做法这是买的真空的土豆粉凉水起锅,水沸后放入土豆粉,再煮五分钟左右,然...
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一吃难忘的酱油蒜香鸡做法 步骤 图解
04-24曾在清远佛冈工作过一段时间,项目旁有一间农庄叫“鲤鱼门”,有一道“蒜香鸡”的主打菜,味道一试难忘,吸引了很多业主和我们员工去吃。甚至集团领导下来或其他合作方过来,我们都会过来这农庄,指定接待菜品。儿子从小学三年级...
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美味的难忘的米线调料做法,大厨教你技巧
12-30四种不同的做法,不同的口味用料葱难忘的米线调料的做法将途中所需材料放到一个碗中,加入温水霍开将以上食材放入碗中,加温热水,自己想加可以加些配菜放入碗中所需调料,加水放入图中所示调料,加水加自己想吃的配菜...
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好吃的辣椒油做法&配料&这么做让你辣思束终生难忘好吃的烹饪方法 好吃的辣椒油做法&配料&这么做让你辣思束终生难忘的地道做法和步骤
11-10红油红辣椒放到碗里,辣椒和红油漂在汤上,不与汤相混合,汤依然是清的,而用筷子挑起面条,辣椒油附在面条上,红光闪闪,十分馋人开胃。绝对不能直接将辣椒面和水拌辣椒糊直接加入美味食品中。做辣椒油需要注意的是火候,火候不到,油...
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一口难忘的豆腐酥,外脆里嫩人人爱!做法 步骤 图解
12-11豆腐可以说是非常老少皆宜了,无论是老人小孩都能吃。裹上面包糠后的豆腐外表很酥脆,里面依旧是很嫩的质地,跟餐厅里卖的八味豆腐简直一模一样。用料鸡蛋1个内脂豆腐1块辣椒粉1勺孜然粉1勺盐1勺鸡精1勺黄面包糠适量玉米淀...
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美味的一口难忘的柚子酒做法,大厨教你技巧
10-25今年喝了梅乃宿的柚子酒,第一口就惊艳了,常常想起那个味道,酸酸甜甜的,特别浓厚。不像有的果酒,就像白酒兑果汁,风味是各自分开的。所以起心动念自己也来试试酿这款让人魂牵梦萦的酒。用料柚子一整个白酒一瓶冰糖看口味一口...
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难忘卤肉饭食谱做法大全,超简单的难忘卤肉饭做法步骤
11-05销魂的卤肉饭,挡不住的诱惑。用料鸡蛋适量五花肉一方香菇五朵洋葱半颗姜两片大蒜四瓣八角两颗冰糖一小瓶(布丁瓶)料酒适量老抽一汤勺生抽一汤勺白胡椒粉一小勺盐一小勺难忘卤肉饭的做法鸡蛋冷水煮熟五花肉、香菇、洋葱、...
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让你好吃难忘的~~酱香鸭腿做法 步骤 图解
06-18这是上海的一道本帮菜,酱鸭酱鸭腿也是老爸的拿手菜之一,今天自己亲自动手稍作改良,浓油赤酱,味道更赞👍。用料鸭腿4只八角2个姜5片冰糖适量盐适量料酒适量葱适量老抽3调羹生抽4调羹蒜适量香叶3片肉桂一块麻油适量蚝油一调...
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一吃难忘!香辣豆腐 (辣)香香香做法 步骤 图解
10-20超级好吃,简单。记录一下。不要用冷水,一冷豆腐就缩起来了,不juice用料豆腐一块A大蒜半头(8.9个)香葱3根小米椒2个b蚝油一点生抽一些香醋一勺热水一吃难忘!香辣豆腐(辣)香香香的做法豆腐切块A组食材切末(葱白切段绿色的末)煎...
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一口焦香~美食难忘,巨好吃“素酥肉”来啦!🤩好吃的烹饪方法 一口焦香~美食难忘,巨好吃“素酥肉”来啦!🤩的地道做法和步骤
12-28当鲜香美味的菌菇~遇到焦香酥脆的面糊,他俩碰撞在一起又会创造出什么样的美味呢?用料平菇500克鸡蛋1个面粉适量玉米淀粉适量盐少许黑胡椒粉少许一口焦香~美食难忘,巨好吃“素酥肉”来啦!🤩的做法准备500克平菇,一个鸡蛋。将...
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粉蒸肉,家乡的味道最难忘!做法 步骤 图解
04-13老爸做的粉蒸肉,是我小时候的最爱!爸爸教会我以后,这就成了一家四口的最爱!尤其是小朋友特别喜欢粉蒸肉软软糯糯的口感,家乡的味道最难忘!我用的是荷叶牌粉蒸肉佐料,100g可以裹500g五花肉。这个佐料是我爸御用的,不咸不辣。大...
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