2020年春节，难忘的日子做法 步骤 图解

谁也没想到，这个春节假期被宅到底，一度出现冰箱里蔬菜只剩两根莴笋的囧境，肉食倒是无忧，冰冻室满仓，全是为过年而备。不能出门，饭却不能不吃，眨眼，加长假期也马上到头，用食物记录下这段难忘的日子罢。

用料  

2020年春节，难忘的日子的做法  

1. 难得有足够时间，撸个全麦肉松吐司。

2. 出炉后，抱暖宝观看，小姑娘小手指牢，强烈要求吃，揪了一角，妥妥啃完，娘心甚慰。

3. 暖宝的土鸡蛋还不少，抖音上刚好刷到茶叶蛋做法，立马动手，没加茶叶，更适合给娃吃。

4. 卤蛋好类。

5. 左边给自己打的黑芝麻红枣粉，右边用老爸种的花生米做了奶香盐焗五香花生。

6. 终于动手花三小时，擦洗收拾了冰箱冷藏室。

7. 发现一袋糯米，做了点甜酒酿。
   

8. 用三象糯米粉搓点小丸子。

9. 酒酿丸子是这天的早餐，再热俩馒头。

10. 蔬菜告急时，公公婆婆的两大袋绿色爱心菜带到，青菜、茼蒿、芥菜、白萝卜、芥蓝、香菜、青蒜、莴笋、韭菜、荠菜，冰箱立刻营养平衡，新鲜可人。

11. 有菜就有底气，敢开火了！

12. 鱼片炖太久了，全碎汤里，失败。

13. 火腿肉齁咸，但搭白萝卜却是一绝，还能补救。

14. 翠嫩的荠菜，是时候包个猪肉荠菜馅饺子了。

15. 安排男劳力剁肉馅，再将一小碗花椒水搅打到肉馅里。

16. 南方人第一次擀饺子皮，尺寸好像有点不对。

17. 三五个管饱的巨无霸饺子，被男劳力嘲笑半天，算了，以后能出门了还是买饺子皮罢。

18. 荠菜肉馅味道是相当好，两点小贴士：荠菜过水捏成团后切碎，拌点花椒油（油里放小把花椒，小火炸出香味，把花椒滤出即是花椒油），肉馅里搅打入一碗花椒水（一小把花椒，倒入开水，泡一会后把水滤出来用）。

19. 希望很快就恢复正常的生活，无论今后还要面对什么，在一起就好。