时间：约10-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份
用料
| 鸡胸肉 | 300g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面包糠 | 40g |
| 玉米淀粉 | 40g |
| 马苏里拉芝士碎 | 20g |
| 腌料 | |
| 生抽 | 15g |
| 料酒 | 10g |
| 黑胡椒碎 | 4g |
| 烧烤料 | 适量 |
爆浆大鸡排的做法
鸡胸肉加入所有的腌制调料，腌20分钟左右。
![爆浆大鸡排的做法图解 爆浆大鸡排的做法步骤 第2张]( "爆浆大鸡排的做法图解 爆浆大鸡排的做法步骤 第2张")
腌好的鸡胸从中间切开，放芝士。
![爆浆大鸡排的做法图解 爆浆大鸡排的做法步骤 第3张]( "爆浆大鸡排的做法图解 爆浆大鸡排的做法步骤 第3张")
先在淀粉里滚一圈，然后滚一圈鸡蛋液，最后裹住面包糠。烤箱预热到180度。
![爆浆大鸡排的做法图解 爆浆大鸡排的做法步骤 第4张]( "爆浆大鸡排的做法图解 爆浆大鸡排的做法步骤 第4张")
送入烤箱180度25分钟左右就完成啦，沾番茄酱也不错哦。
![爆浆大鸡排的做法图解 爆浆大鸡排的做法步骤 第5张]( "爆浆大鸡排的做法图解 爆浆大鸡排的做法步骤 第5张")
小贴士
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爆浆大鸡排怎么烹饪才好吃，好吃的爆浆大鸡排做法
烹饪集
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