美味的简易版酱油鸡翅做法，大厨教你技巧

这到菜简单也好吃，希望大家也喜欢
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用料  

简易版酱油鸡翅的做法  

1. 鸡翅出水，可以让鸡翅的脏东西洗出来

2. 锅内加小许水，记得不要多，因为要收汁

3. 加入小量老抽，用来调色

4. 看到水变黑色

5. 再加入酱油，因为老抽没有味道的。所以要加酱油

6. 加小许黄酒或者料酒去掉腥味

7. 【精华】一定要加多点冰糖，多点冰糖。因为冰糖不仅可以调味还可以收汁【意思是令汁更浓稠】

8. 这里的水我放了两大块的冰糖，如果你们不知道大概放多少冰糖，可以让冰糖融化后试试汁的味道。觉得不够可以再加，加到合适为止！汁要先煮5分钟左右再放鸡翅

9. 鸡翅放进汁里

10. 大火开煮

11. 观察汁液有没有变浓稠，因为变浓稠鸡翅才会上色。

12. 看到汁有许多小泡泡就是可以了

13. 大功告成，美味上桌。我们一次可以吃很多个。希望你们也喜欢这个简单又快捷的酱油鸡翅