辣椒炒四川腊肉、腊肠做法 步骤 图解

四川朋友亲手做的腊肠腊肉十分好吃，辣椒炒辣肉辣肠，美味极了。

用料  

辣椒炒四川腊肉、腊肠的做法  

1. 腊肠冲洗一下，上锅蒸10分钟。

2. 腊肉用水煮一下，然后清洗干净，上锅蒸10分钟。

3. 腊肠腊肉切好备用。

4. 辣椒洋葱切好

5. 郫县豆瓣酱是灵魂，材料准备齐全。

6. 油热加姜片，加豆瓣酱，豆瓣酱炒出红油。下腊肉腊肠。炒香。加酱油，料酒，盐，十三香。下洋葱辣椒。大火炒至洋葱辣椒批发响的时候关火。

7. 香浓四溢的辣椒炒腊肉上桌了。

8. 开胃又下饭。

9. 美味无穷……

10. 香