吃完还想舔盘的《油焖大虾》做法 步骤 图解

最近总跟人说，在家吃饭可真省钱呀，而且还可以随时做出自己想吃的美食。
今天想吃海鲜，在纠结吃皮皮虾和大红虾后，最终选择了大红虾🦐

用料  

吃完还想舔盘的《油焖大虾》的做法  

1. 马爸爸家买的冻活虾，一只虾约5块钱，很新鲜。我一直纳闷这个冻虾解冻后会不会复活呢，事实上并没有。因为担心虾皮上很多细菌，用冷水热水各洗了两次，还有刷子刷了一遍。

2. 放入热油中两面煎熟，并撒上细砂糖。煎熟后捞出大虾。

3. 在余油里爆蒜末，加入料油、蚝油、细盐。看到混合的调料冒细泡后，放入大虾，大葱翻炒20秒。调小火，盖上锅盖，焖两分钟。

4. 出锅，装盘！油焖虾，就应该吃大只的！吃完还忍不住用筷子粘酱舔舔。老妈都为它点赞！