白菜放了一周了、除了炖汤还是炖汤、也是醉了、今天搞出来的酸口的、还不错哦
关于辣椒的问题、如果是北方、正常放你的辣椒、如果是南方、减量🤣🤣
用料
| 白菜 | 半颗 |
| 蒜末 | 5瓣 |
| 辣子角 | 3个 |
| 酱料：（汤勺） | |
| 清水 | 1勺 |
| 白醋 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 白糖 | 1茶匙 |
费米饭的白菜的做法
白菜洗净、撕成小段
![费米饭的白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "费米饭的白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切点蒜末、辣子角
![费米饭的白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "费米饭的白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
调酱汁：（喝汤的小勺）竖着看
清水 陈醋 老抽 盐
白醋 2勺 半勺 白糖
生抽 各1茶匙
淀粉
各1勺![费米饭的白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "费米饭的白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热锅凉油、下入蒜米辣子角
![费米饭的白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "费米饭的白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
下入白菜炒软
![费米饭的白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "费米饭的白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
炒软后下入酱汁
![费米饭的白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "费米饭的白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
碗里沾壁的酱汁可以加一点点水涮一下倒进锅里
![费米饭的白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "费米饭的白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
不爱太酸的可以再加一勺白糖
![费米饭的白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "费米饭的白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
再稍微炒一下收一收汁子就可以出锅啦
![费米饭的白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "费米饭的白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
