辣白菜海鲜汤(自制辣白菜)做法 步骤 图解

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辣白菜海鲜汤(自制辣白菜)的做法步骤图

自己做的辣白菜,腌了12天拿出来做汤,味道赞!

因为喝汤,我就不放油先炒辣白菜啦~

想自己动手做韩式泡菜可以在我的厨房搜索“韩国辣白菜”

用料  

辣白菜、韩式辣椒
金针菇、豆芽、豆泡
鱿鱼圈、哈喇、海鲜
盐、糖、白胡椒粉 自选

辣白菜海鲜汤(自制辣白菜)的做法  

  1. 所有食材洗净,锅上做水;

    辣白菜海鲜汤(自制辣白菜)的做法步骤图 第2张
  2. 这是我经常用的韩国辣椒酱;

    辣白菜海鲜汤(自制辣白菜)的做法步骤图 第3张
  3. 水开下海鲜、丸子、辣白菜,煮到开锅后,放入韩国辣酱、豆芽;

    辣白菜海鲜汤(自制辣白菜)的做法步骤图 第4张
  4. 再开锅,如果不辣可以再加辣酱,调以盐、糖、白胡椒粉即可。

    辣白菜海鲜汤(自制辣白菜)的做法步骤图 第5张

小贴士

1. 韩国辣酱普遍颜色鲜艳而辣味不冲,喜辣可以自己加辣椒粉