这图片不是最成功的一次哈，但是相信我后面非常成功的鱼汤都等不及我拍照。😂
用料
| 大黄鱼 | 1条 |
| 豆腐（嫩，老，日本豆腐，豆腐皮 都随意）但是嫩豆腐卡路里最低哈，还少加工更营养。 | 4-8片看食量 |
| 小白菜 | 1把 |
| 魔芋粉丝 | 1包（看个人能吃多少放多少哈） |
| 姜 | 10片左右吧 |
| 蒜 | 3-4瓣 |
| 葱 | 2根 |
| 白胡椒 | 很多 |
| 盐 | 老祖宗的适量法则 |
| 芝麻油 | 可有可无，60kg以上的放点没事。（0.5tsp 够够的了 |
| 敢冒险的心 | 1颗 |
减脂大黄鱼！奶白的汤！的做法
鱼先清理一下，不要怕它臭。 拿起刀把麟都刮干净，切开肚子把内脏拿出来扔掉。 别看它的眼睛别觉得它可怜！把腮去掉。 最后翻开肚皮确认靠近脊椎里的红血块都弄干净了，只剩纯纯的蛋白质肉肉哈！ 冲洗干净再厨房纸擦干水分。 在鱼肚子上划三刀（两面各三刀哈）
姜切丝，蒜拍一下去皮（没皮的也拍，蒜味容易出来），葱白切段再切丝和姜差不多长）葱绿切小段备用。
除了葱绿。其他的1/2 放在鱼肚子里，1/4 塞在刚刚你在鱼背上划啦的伤口里。然后用盐给它的全身做个按摩，里里外外全部按摩到。鱼肚开口处可以插根牙签。一会反面的时候肚子里的料不会掉出来
锅热下油下鱼中火煎它。 5-10分钟（看你家火多大）然后翻面同理
让它剪的时候咱们把豆腐切一下，魔芋粉洗一下（冲水一分钟），小白菜洗一下
加水末过鱼，水开加剩下的葱白，蒜，姜丝和豆腐。调中火煮个20 分钟。
加入魔芋粉煮5分钟
加小白菜煮一分钟
加好多白胡椒！！！
加盐（如果还觉得淡）
加葱花 一分钟
起锅！