用料
红烧牛肉方便面 | 1包 |
鸡蛋 | 2个 |
火腿肠 | 1根 |
白菜 | 2片 |
小米椒 | 1根 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 1茶匙 |
水 | 不知道几克 |
深夜绝佳方便面🍜的做法
鸡蛋冷水下锅煮10分钟
煮熟后把鸡蛋放入冷水中冷却3分钟剥壳
烧完鸡蛋,把水倒掉。重新加水倒入锅中烧开,加入方便面里的油包(因为我不喜欢吃菜料包,所以没有加入。喜欢吃的就可以在这一步加入噢)
随即加入1勺蚝油
加入提前洗好的白菜
放入白菜后,加入方便面
盖上锅盖大火煮2分钟,加入方便面调味包,并加1茶匙糖,提前准备好的火腿肠、鸡蛋也一起放进锅中
搅拌一下汤后,盖上锅盖中火煮30秒关火(在这期间把小米椒切成圈片
拿碗盛出,撒入小米椒就大功告成啦~
小贴士
1.如果怕控制不好水量,可以提前把水倒入碗中,碗里的水加到你需要的汤量就ok噢~最后倒入锅中的汤就会不多不少啦!