用味好美调味料做菜,方便快捷又美味,真好。
用料
五花肉 | 500克 |
味好美生姜粉 | 少量 |
味好美鲜辣粉 | 少量 |
味好美白胡椒粉 | 少量 |
鸡精 | 少量 |
生抽 | 丨勺 |
料酒 | 1勺 |
香油 | 丨小匙 |
白芝麻 | 5克 |
大蒜 | 8粒 |
香菜 | 6根 |
黄瓜 | 半根 |
白糖 | 丨小匙 |
盐 | 少量 |
香油 | 1小匙 |
食用油 | 1小勺 |
肥而不腻蒜泥白肉的做法
准备味好美调昧料。
蒜切未,葱切花。
五花肉洗净,切块过水去污沫。
锅中加水和料酒,姜葱,放入五花肉煮二十五分钟至三十分钟。筷子穿透即可。
将五花肉放冷切成薄片。
将五花肉薄片摆盘。
热锅加油,爆香葱蒜未。
加1小勺量生抽。
加1小勺量醋。
加1小匙白糖。
加入少量味好美白胡椒粉。
加入少量味好美生姜粉。
加入少量鲜辣味粉。
炒香调料,加一点料酒和一点点鸡精。
黄瓜洗净切丝,香菜切沫。
黄瓜丝盘入盘中,撒上香菜碎。
淋上调味汁即可开吃。