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牛油果是一种营养价值很高的水果,含有维生素,丰富的脂肪酸,钠钾镁钙等元素。具有抗氧抗衰老、美容等功效。
用料
柠香牛油果的做法
半个柠檬挤出柠檬汁备用。
牛油果去皮去核去切碎。
切碎的牛油果粒中加入挤好的柠檬汁,再加入少许盐拌匀。可以直接吃,也可以用来做三明治,拌饭吃也很美味。
小贴士
牛油果含有较高的雌激素,个人觉得给宝宝食用要适量。