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用料
西芹杏鲍菇的做法
1.干锅热芝麻备用。
2.芹菜切斜小块,杏鲍菇切圆片,开水焯芹菜和杏鲍菇。
3.热油,葱姜蒜爆香,放杏鲍菇炒软,加少许糖提味。
4.放芹菜,加盐翻炒,放少许醋和生抽。
5.盛出,洒芝麻。