好吃不胖的海鲜蒸时蔬做法 步骤 图解

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好吃不胖的海鲜蒸时蔬的做法步骤图

清淡营养,鲜美开胃,超下家常菜海鲜时蔬,蔬菜我用了金针菇和娃娃菜,大家也可以按照自己口味调整

用料  

虾仁 6只
扇贝肉 6只
娃娃菜 1颗
金针菇 50克
太太乐原味鲜酱油 2勺
太太乐鲜鸡汁 半勺
大蒜 半头
香葱 2根
小米辣 2个

好吃不胖的海鲜蒸时蔬的做法  

  1. 首先准备好主要食材

    好吃不胖的海鲜蒸时蔬的做法步骤图 第2张
  2. 热锅热油,放入蒜末,小火炒香,倒入太太乐原味鲜酱油

    好吃不胖的海鲜蒸时蔬的做法步骤图 第3张
  3. 加入太太乐鲜鸡汁,2勺清水烧开

    好吃不胖的海鲜蒸时蔬的做法步骤图 第4张
  4. 熬制汤汁减少,有些浓稠即可关火

    好吃不胖的海鲜蒸时蔬的做法步骤图 第5张
  5. 娃娃菜切四瓣铺在盘底,铺金针菇,再把虾仁和扇贝肉摆在表面,浇上刚才做好的蒜蓉料汁

    好吃不胖的海鲜蒸时蔬的做法步骤图 第6张
  6. 冷水上锅,水开后蒸7分钟

    好吃不胖的海鲜蒸时蔬的做法步骤图 第7张
  7. 取出后撒葱花和小米辣,浇1勺热油即可

    好吃不胖的海鲜蒸时蔬的做法步骤图 第8张
  8. 鲜美好滋味

    好吃不胖的海鲜蒸时蔬的做法步骤图 第9张

小贴士

加入太太乐鸡汁更加鲜美了,没有可以用高汤代替