无油酱黄瓜食谱做法大全,超简单的无油酱黄瓜做法步骤

用料  

无油酱黄瓜的做法  

1. 黄瓜切条，放盐腌制半小时，把腌制出的水倒掉，备用

2. 青辣椒切丝，蒜切片，不喜欢吃太辣的可以不放青椒

3. 少量水烧开，倒入花椒干辣椒八角，一大勺生抽，半勺老抽（大铁勺，不是小汤勺），少量十三香，煮出香味，关火，放凉

4. 把料汁倒入黄瓜，拌匀，掉进保鲜盒，冰箱冷藏两个小时

5. 脆脆的，特别爽口，配稀饭白粥面条馒头超级好吃

6. 这个酱黄瓜是无油的，不容易保存，随吃随做，不要一次做太多，黄瓜我用的是老黄瓜，因为是我妈妈自己种的，无公害的，舍不得扔掉，就这样做着试试，发现特别好吃，减脂星人一定要试试
   因为是第一次上传食谱，还望家人们谅解😀