「知否菜谱」大娘子的火腿莲子豆腐羹做法 步骤 图解

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「知否菜谱」大娘子的火腿莲子豆腐羹的做法步骤图

最近追知否这部剧,喜爱剧里展示的宋代生活。论古代文化,怎能少了美食。于是先从比较好做的豆腐羹做起。

用料  

莲子 10克
豆腐 一块
火腿 一块
白菜 少许

【知否菜谱】大娘子的火腿莲子豆腐羹的做法  

  1. 将火腿,豆腐和白菜洗净切块,莲子泡两个小时。

    「知否菜谱」大娘子的火腿莲子豆腐羹的做法步骤图 第2张
  2. 把1中的食材放入锅中煮20分钟左右。白菜最后放入。莲子可以先煮好。

    「知否菜谱」大娘子的火腿莲子豆腐羹的做法步骤图 第3张
  3. 火腿里有调味,所以汤不放调料也很鲜美

    「知否菜谱」大娘子的火腿莲子豆腐羹的做法步骤图 第4张
  4. 下次继续挑战其他食谱

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